Lehký malinový zákusek

Name: Lehký malinový zákusek
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: asi 8-10
Ingredients: Na korpus:; 80 g moučkového cukru(nebo dia); 2 vejce; 80 g polohrubé mouky; 1 lžičku prášku do pečiva; 1 lžíce kakaa; Tvarohová hmota:; 1 tvaroh 250 mg; 1 sáček sypké ovocné želatiny(mohou být i 2); 1 vanilkový cukr; 200 ml smetany(nebo mléka); 1 našlehaná šlehačka; moučkový cukr jak kdo chce sladké(nemusí se dávat)

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Bibinka

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Lehký malinový zákusek, Lehký malinový zákusek — Lehký malinový zákusek

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 531 kJ / 605 kcal
Bílkoviny	29,86 g
Tuky	20,42 g
Vláknina	7,90 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	243 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	71,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem což taky prošleháme a nakonec už jen vmícháme tuhý sníh z bílků. Krok 2: Smetanu ohřejeme (nebo mléko) k bodu varu, sundáme s plotýnky a vmícháme želatinu (měla jsem malinové) dáme vychladnout a občas promícháme. Krok 3: Tvaroh si vyšleháme s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti (nedávala jsem), přidáme vychladlou želatinu, zase šleháme a nakonec ušlehanou šlehačku a dáme na korpus. Krok 4: Když začíná želatina tuhnout, můžeme na ní dát i nějaké ovoce (nedávala jsem v želatině byly kousky malin) kdo by chtěl. Já jsem nastrouhala čokoládou.

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem což taky prošleháme a nakonec už jen vmícháme tuhý sníh z bílků.
Smetanu ohřejeme (nebo mléko) k bodu varu, sundáme s plotýnky a vmícháme želatinu (měla jsem malinové) dáme vychladnout a občas promícháme.
Tvaroh si vyšleháme s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti (nedávala jsem), přidáme vychladlou želatinu, zase šleháme a nakonec ušlehanou šlehačku a dáme na korpus.
Když začíná želatina tuhnout, můžeme na ní dát i nějaké ovoce (nedávala jsem v želatině byly kousky malin) kdo by chtěl. Já jsem nastrouhala čokoládou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 5. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Projela jsem plno stránek, nechtěla jsem moc těsta a něco na něj co osvěží-to se mi velice podařilo!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lehký malinový zákusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pRGm

Moučník s tvarohovou pěnou a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Osvěžující ovocný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Khase

Piškot s tvarohovou šlehačkou a broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy

Řezy s malinami v tvarohovo-smetanovém krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Zákusek s galaretkou a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Zobrazit více

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 130 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Dvacetiminutový švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 20 min

Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Maliny
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Náročné recepty
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Pečení

Moje poznámka

Lehký malinový zákusek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pRGm

Náhodný recept

Čokoládové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemeL 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno před 12 hodinami

Pohanka s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 18 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 21 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01

Tradiční prošívaná deka

Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 15. 5. 2011 15:20

+12

za príma dobrotu

Pajaja 15. 5. 2011 14:02

Bibinko, tak to je nádhera!

Jana 15. 5. 2011 12:50

Děkuji za odpovědi.

spagetka 15. 5. 2011 12:39

Jana (neregistrovaný/á) - v Kauflandu běžně

Bibinka 15. 5. 2011 12:03

Jana:tu co je vyfocená je od Oetkera, ale přivezla mi jí dcera z Rakouska, ale tady jsem podobné taky viděla, jen nevím kde. Nejčastěji nakupuji v Kauflandu, tak možná tam a nemusí být zrovna od Oetkera. Ty kousky malin se dají nahradit čerstvými a ty se dají dneska koupit a dát je do tvarohového krému

Jana 15. 5. 2011 11:53

Dobrý den,chtěla bych se zeptat,kde koupím tu malinovou želatinu.Vídávám od Oetkera jen jahodové a myslím ta druhá příchuť je meruňka nebo broskev a kousky ovoce v tom nejsou.Děkuji.

srettka 15. 5. 2011 08:29

to vypadá kouzelně svěže, to já ráda

Bibinka 15. 5. 2011 07:42

Lukáš:díky za upozornění, doplnila jsem i alternativy, které lze použít, tak vážně by jsi mlékem nic nepokazil, ale smetana je holt smetana

mischelinka 15. 5. 2011 06:46

Myslím,že smetana=mléko,tím se nic nezkazí.Receptík super

bude to mňamka

Lukáš 15. 5. 2011 06:15

...ohřejeme mléko... tím myslíš těch 200 ml smetany, co je v ingrediencích??? Žádné mléko tam nikde nemáš. Takže z čeho jsi to vlastně dělala? Co mám použít?