Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Jemná houbová omáčka, šťavnaté kuřecí maso a nečekaná kombinace zeleniny s jablkem tvoří překvapivě lahodné jídlo, které si zamilujete. Nenáročné na přípravu, ale chuťově tak příjemné, že se k němu budete rádi vracet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 665 kJ / 159 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,49 g |
Tuky | 0,85 g |
Vláknina | 11,21 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 30,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme a prošpikujeme klobásou nakrájenou na větší kousky. Osolíme, opepříme a dáme do lednice odležet.
Krok 2: Houby zalijeme teplou vodou a necháme odležet.
Krok 3: Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme přes nůž.
Krok 4: Mrkev a kyselou okurku nakrájíme na kostky, jablko oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky bez jadřince.
Krok 5: Poté kuře vyjmeme a v pekáči rozehřejeme trochu sádla. Maso zprudka opečeme z obou stran, aby se zatáhlo.
Krok 6: Po opečení maso vytáhneme a dáme cibuli a česnek jen zesklovatět.
Krok 7: Maso naskládáme na cibuli, zalijeme houbami i s vodou, poklademe nakrájenou okurkou, mrkví a jablkem. Podlijeme vodou a trochou vína, přiklopíme pekáč a dáme péct na 200°C na 15 minut.
Krok 8: Pak snížíme teplotu na 180°C, odkryjeme pekáč a necháme vodu skoro vyvařit.
Krok 9: Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme dohladka. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem. Můžeme ještě dochutit.
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Moje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 11 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 24 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 25 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 27 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
kureci prsa na houbach,
kuřecí maso s houbovou omáčkou,
recepty kuřecí prsa na houbách,
kuřecí prsa s houbami,
kuřecí prsa s omáčkou,
kuřecí prsa na houbové omáčce,
kureci prsa na na houbách,
kureci prsa,
kuřecí prsa v houbové omáčce,
kuřecí kousky s houbovou omáčkou,
kuřecí omáčka na houbách,
steak s houbovou omáčkou,
kuřecí v houbové omáčce,
kureci prsa s hribkovou omackou,
řízek s houbovou omackou,
kuřecí plátky s houbovou omáčkou recepty,
maso s houbovou omáčkou,
kuřecí prsa recepty s omáčkou,
omáčky recepty,
houbovou omáčkou
Suroviny:
prsa kuřecí,
klobása,
smetana ke šlehání,
mrkev,
okurky sterilované,
houby sušené,
jablko,
cibule,
česnek,
sádlo,
víno,
voda,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (18)
ale zase na druhou stranu..když musíš, tak musíš