Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kapustičkové srdce

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Kapustičkové srdce, Dobrou chuť!
Dobrou chuť!
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 866 kJ /
1 163 kcal
Bílkoviny18,24 g
Tuky85,50 g
Vláknina35,60 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,66 g
Sůl4,00 g
Sacharidy75,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Srdce si nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a kapustičky na čtvrtinky a necháme je zatím stranou. Krok 2: Do hrnce si dáme plátek sádla a přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, na ní orestujeme cibuli, potom přidáme připravené srdíčko, zprudka ho osmažíme, přikryjeme a necháme chvíli dusit ve vlastní šťávě, než se začne připalovat, zalijeme vývarem tak, aby bylo srdíčko ponořené, přidáme pepř, osolíme a dusíme dál. Krok 3: Zatím si orestujeme v pánvi na malém množství oleje nakrájené kapustičky které chvilku přikryjeme, aby se mírně produsily. Krok 4: Když máme srdíčko téměř měkké, přidáme majoránku, česnek, orestované kapustičky, je-li třeba přidáme vývar a dosolíme. Krok 5: Nakonec jen zahustíme smetanou s rozšlehanou moukou-můžeme přidat trochu vody či vývaru, aby se dobře šlehalo, necháme provařit, přidáme nadrobno nasekanou petrželku a máme hotovo.
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 11. 2011

Poznámka autorky Bibinka

V mrazáku srdíčko, na komodě síťka kapustiček, tak co z toho může vzniknout-třeba takové dobré jídlo! Jako přílohu jsem dávala těstoviny Gnocchi, ale dobrá by byla i rýže, brambory....Vyzkoušejte!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustičkové srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lMm6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapustičkové srdce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lMm6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 11. 2011 19:32
Bibinko všechny uvedené suroviny máme moc rádi:-*a Tobě se podařil další dobrý receptík:-p+7:yes::-K

cathleen cathleen moderátorka 21. 11. 2011 13:46
Prima kombinace, Bibi:-K:yes:

suslajda suslajda 20. 11. 2011 10:43
;-)mňam to bych si dala:yes::yes:

Bibinka Bibinka 19. 11. 2011 14:55
xanny: Xanny, já myslím, že to půjde z jakéhokoliv masa, akorát to může mít odlišnou chuť, než ze srdíčka, ale dobré to bude zrovna tak;-)

xanny 19. 11. 2011 12:53
:-p kapustičky mám v ledničce, jen nevím, jak zbytek rodinky ukecat na to srdíčko ;-). Já bych si dala hned :-K:yes:

spagetka spagetka 19. 11. 2011 12:51
:-p:yes:

savlinka savlinka 19. 11. 2011 12:35
já bych si dala tu kapustičku;-):yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kapustičkové karbanátky, recepty na kapustičkové karbanátky, kapustičkové rizoto, recept kapustičkové placičky, kapustičkové karbenátky, orestované kapustičky, kapustičkové karbanátky recept, recept na kapustičkove placičky, kapustičkové karbanátky bez masa, hovězí srdce-recepty, vepřové srdce recepty, plevka z ružičkové kapusty

Suroviny:
srdce vepřové, cibule, česnek, slanina anglická, kapusta růžičková, sádlo, olej, smetana, petrželka, majoránka, pepř bílý, masox, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu