Kávové děrované řezy
Kávové děrované řezy jsou přesně to, co chcete mít na dezertním talířku po nedělním obědě. Nejlépe ještě s šálkem dobrého čaje, či kávy. Kyprý korpus, silná kávová příchuť a smetanový krém na povrchu. Prostě božská kombinace chutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 23 852 kJ / 5 701 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,93 g |
Tuky | 336,86 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 1,88 g |
Sodík | 882 mg |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 524,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si uvaříme silnou kávu a dáme ji vychladit. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, pak postupně přiléváme olej, ještě našleháme a nakonec vmícháme vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Ta musí být po vytažení zcela suchá.
Krok 4: Všechny suroviny na polevu řádně promícháme.
Upečené těsto ještě horké propícháme obrácenou vařečkou, hned polijeme polevou a dáme vychladit. Krok 5: Šlehačku ušleháme se ztužovačem, opatrně vmícháme zakysanou smetanu a oba cukry a natřeme na řezy. Krok 6: Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.
Upečené těsto ještě horké propícháme obrácenou vařečkou, hned polijeme polevou a dáme vychladit. Krok 5: Šlehačku ušleháme se ztužovačem, opatrně vmícháme zakysanou smetanu a oba cukry a natřeme na řezy. Krok 6: Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové děrované řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJAB
Moje poznámka
Kávové děrované řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJAB
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 8 minutami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 34 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 55 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
kávové řezy,
řezy recepty od cukráře,
top recepty kávové řezy,
kávové řezy na plech,
výborné kávové řezy,
vyborne chutne rezy,
dírkované řezy,
kávové řezy se zakysanou smetanou,
děrovaný moučník,
chutné řezy,
recept na dírkovaný řez,
děrovaná buchta s kávou,
kávový řez,
recepty na kávové řezy,
řezy jako od cukráře,
kávové řezy se šlehačkou,
rezy kavove,
nejnovější recepty řezy,
kávové řezy se zakysanou
Suroviny:
cukr krystal,
mouka hladká,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
káva černá,
cukr moučkový,
rum,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0