Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 542 kJ / 12 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,51 g |
| Tuky | 632,18 g |
| Vláknina | 30,58 g |
| Cholesterol | 3,96 g |
| Sodík | 2,09 g |
| Sůl | 4,65 g |
| Sacharidy | 1 379,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kakaové těsto:
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Vejce ušleháme s cukrem, postupně přidáváme prosátou mouku a nakonec i kakao. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct. Krok 2: Kokosové těsto:Bílky ušleháme s moučkovým cukrem, přidejte nastrouhaný kokos, mouku, prášek do pečiva a vymíchejte dohladka. Těsto vlijeme na dortovou oplatku a dejte péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Kávová náplň:Žloutky, cukr moučku, černou kávu rozpuštěnou ve vodě a kakao šlehejte nad parou až do zhoustnutí. Do zchladlé směsi vyšleháme změklé máslo. Krok 4: Bílá náplň:Uvařte ji z uvedených ingrediencí jako pudink, do kterého po zchladnutí přimíchejte máslo a vyšlehejte. Krok 5: Na kokosový plát rozetřete hnědou náplň, překryjte jí plátem kakaového korpusu, který potřete bílou náplní. Navrch položte rozválený plát nepravého marcipánu. Krok 6: Podle fantazie můžete odzdobit čokoládou.
Zveřejněno 7. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Moje poznámka
Kávový zákusek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M53G
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 11 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 14 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 14 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 10 hodinami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 12 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 13 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 13 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 14 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 14 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 14 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 14 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
kavove zakusky,
kakaový zákusek,
rychlý zákusek,
zakusek ze žloutku,
zákusek z dortových oplatek,
zákusky ze žloutků,
zákusek z oplatků,
kávová náplň do zákusků,
tortove zakuski,
zákusek z dortových oplatků,
zákusky z dortových oplatků,
zakusek z piskotoveho testa,
zákusky s kávou,
zákusek bez mouky,
zákusky z oplatek,
zakusky z oplatků,
kavove zakusky-recepty,
zákusek na oplatce,
zákusky ke kávě recepty,
kakaové zákusky
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
kakao,
bílek,
cukr,
kokos strouhaný,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
oplatky,
žloutek,
cukr,
káva instantní,
voda,
kakao,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
rumové aroma,
mléko sušené,
cukr moučkový,
tuk 100%,
med tekutý,
bílek,
mandlové aroma
Komentáře (12)
Děkuji Rebeko
toto někdy udělám, dozajista