Suroviny
Porce: 3-4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 540 kJ / 2 041 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 266,77 g |
| Tuky | 96,10 g |
| Vláknina | 7,25 g |
| Cholesterol | 684 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,12 g |
| Sacharidy | 23,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si opláchneme, osušíme, každé prso rozpůlíme a velice lehce naklepeme. Z obou stran mírně osolíme, opepříme a slabě potřeme hořčicí (asi 1 zarovnaná kávová lžička na jeden plátek).
Krok 2: Očištěný pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka, slaninu a bůček nakrájíme na drobné kostičky.
Krok 3: Ve větší hlubší pánvi nebo větším kastrolu orestujeme nakrájenou uzeninu, vložíme okořeněné maso a necháme osmahnout z každé strany 5 minut.
Krok 4: Pak maso vyjmeme bokem, do výpeku dáme připravený pórek s mrkví, lehce zarestujeme (asi 3 minutky), přidáme nazpět maso, podlijeme 2 dl vody ve které jsme rozmíchali polévkovou lžíci hořčice a pod pokličkou na mírném plameni za občasného promíchání ode dna dusíme 15 minut.
Krok 5: Na závěr zjemníme plátkem másla a můžeme podávat s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.
Zveřejněno 9. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátky na pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxLZ
Moje poznámka
Kuřecí plátky na pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxLZ
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 9 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 10 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 10 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Szegedinský guláš
MonkaF před 3 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na houbách
Radka61 před 3 hodinami
Dýňové muffiny
Slivci před 5 hodinami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 7 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 7 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 8 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 8 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 8 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí maso na pórku,
kuřecí na porku,
kuřecí kostky na pórku,
kureci platek na porku,
recepty kuřecí maso, pórek,
kuřecí maso pórek,
porek a kuřecí maso recepty,
kuřecí porek,
kuřecí maso a porek,
kuřecí maso s pórkem a horcici,
recepty kuřecí maso na porku,
recepty kuřecí maso porek,
kureci pórek recept,
kuřecí plátky,
kuřecí plátky s porkem,
kuřecí plátek na na porku,
kureci maso v porku,
kuřecí maso, porek,
kuřecí v pórku,
kuřecí plátek
Suroviny:
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
mrkev,
pórek,
bůček,
slanina anglická,
máslo,
voda
Komentáře (22)