Milánské špagety

Name: Milánské špagety
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g špaget; 150 g šunky; 100 g žampionů; 80 g strouhaného sýra; 50 g cibule; 1 lžíce másla; sůl; mletý pepř; kečup podle chuti

Milánské špagety jsou jednodušší, rychlejší i levnější sestrou boloňských špaget. Omáčku připravíme ze žampionů, šunky a kečupu. Jednotlivé porce na talíři posypeme nezbytným strouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

400 g 400 g špaget

150 g 150 g šunky

100 g 100 g žampionů

80 g 80 g strouhaného sýra

50 g 50 g cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

sůl

mletý pepř

kečup podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 415 kJ / 1 772 kcal
Bílkoviny	99,50 g
Tuky	26,32 g
Vláknina	25,00 g
Cholesterol	158 mg
Sodík	2,11 g
Sůl	5,04 g
Sacharidy	272,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky, šunku na nudličky. Krok 3: Do kastrolu dáme máslo, zpěníme cibuli, přidáme y žampióny, šunku a dusíme asi 12 minut. Přidáme kečup, osolíme, opepříme. Krok 4: Promícháme s uvařenými špagetami. Porce sypeme strouhaným sýrem.

Špagety uvaříme podle návodu na obalu.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony nakrájíme na plátky, šunku na nudličky.

Jak rychle nakrájet houby
Do kastrolu dáme máslo, zpěníme cibuli, přidáme y žampióny, šunku a dusíme asi 12 minut. Přidáme kečup, osolíme, opepříme.
Promícháme s uvařenými špagetami. Porce sypeme strouhaným sýrem.

TIP: 15 nejoblíbenějších špagetových receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (46× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Milánské špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE9

Špagety podle Lubora Kostelky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

clupmi 20 min

Milánské špagety s bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Ivana41

Špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 30 min

Milánské hovězí řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adkas

Milánské špagety s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 50 min

Milánské rizoto s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 92 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 250 min

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 70 min

Vanilkové rohlíčky podle babičky Josefa Maršálka Videorecept

Vanilkové rohlíčky podle babičky Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 90 min

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 60 min

Cukroví - kávová srdíčka Videorecept

Cukroví - kávová srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 90 min

Zobrazit více

Těstoviny
Houby
Špagety

Dušení
Vaření
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Houby
Večeře
Rychlé recepty
Levné recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Milánské špagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JE9

Náhodný recept

Půlroční koláčky Videorecept

Půlroční koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové pralinky

Přidáno před 1 hodinou

Staročeský kuba

Přidáno před 4 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 5 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 10 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivana41 17. 4. 2016 01:02

To opravdu nemá s Milánskými špagetami vůbec nic podobného, možná ty špagety, tím neříkám , že je umím super, ale z našich surovin za rozumný peníz se dá vykouzlit lepší jídlo, hlavně tam nepatří kečup

tejaja 17. 4. 2016 03:43

Ivana41: A myslíš, že tvoj recept to má ? Teraz budeš haniť všetky recepty s podobným názvom ako máš ty?

jarda Kadic 25. 7. 2014 11:48

Jik: ten recept je tady už 6 let,na to asi nikdo nebude reagovat.Já osobně moc “itálii“ nevařím,ale klidně bych si recept na “pravé italské špagety “ přečetl.Klidně ho přidejte do komentářů

Jik 25. 7. 2014 09:05

dobrý den , toto nejsou milánské špagety. To je recept na
" milánské špagety" z knihy Receptura teplých pokrmů z tuším 60 let , podle kterých se učilo na učilištích , a v jejíchž receptech byl zohledněna nedostupnost originálních surovin. Kečup na italské těstoviny nepatří . Tím nechci říci, že to musí být nedobré..