Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 545 kJ / 7 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,97 g |
| Tuky | 247,26 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 4,01 g |
| Sacharidy | 1 052,47 g |
Postup přípravy
Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ořechy.Nakonec vmícháme sníh.
Na plech dáme pečicí papír, na který vylijeme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě. Upečený korpus poznáme tak,že se kraje
odlepují od papíru. Pro jistotu můžeme do upečeného korpusu píchnout špejlí a pokud je špejle suchá - korpus je dobře propečený. Pokud zůstane špejle od těsta - je vnitřek syrový.
Krém - Máslo pokojové teploty ušleháme s den dopředu uvařeným pudinkem, cukrem a rozpuštěným ztuženým pokrmovým tukem. Vyšleháme pěkně do hladka a nakonec lehce vmícháme mleté ořechy.
Potahovací hmota:
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si jen namáčíme ruce ve vlažné vodě a zpracováváme tak dlouho až je hmota pěkně propracovaná a vláčná. Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko.
Zveřejněno 31. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Anglická....ale marcipánová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V7MX
Moje poznámka
Anglická....ale marcipánová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V7MX
Nejnovější recepty
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 32 minutami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 2 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 13 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 3 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 13 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 13 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 14 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 14 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 16 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 16 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 16 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 16 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 16 hodinami
Tématické fráze:
marcipanova buchta,
marcipánové dorty recept,
marcipánové dorty recepty,
marcipánová prsa,
marcipánová dýně,
marcipánové buchty,
recepty na marcipánové dorty,
dorty marcipánové,
marcipánové dýně,
marcipánové dorty-recept,
marcipánová dorty,
máslový krém se ztuženým tukem,
marcipánové buchta,
recept marcipánová hmota,
anglické dorty,
marcipánové dětské dorty,
detske marcipanove dorty,
marcipan ala angicka,
marcipánová roládka,
marzipanová hmota recept
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
ořechy mleté,
máslo,
pudink,
cukr,
ořechy mleté,
tuk ztužený,
cukr,
mléko sušené,
sirup glukózový,
tresť,
voda
Komentáře (17)