Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 545 kJ / 7 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,97 g |
| Tuky | 247,26 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 4,01 g |
| Sacharidy | 1 052,47 g |
Postup přípravy
Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ořechy.Nakonec vmícháme sníh.
Na plech dáme pečicí papír, na který vylijeme těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě. Upečený korpus poznáme tak,že se kraje
odlepují od papíru. Pro jistotu můžeme do upečeného korpusu píchnout špejlí a pokud je špejle suchá - korpus je dobře propečený. Pokud zůstane špejle od těsta - je vnitřek syrový.
Krém - Máslo pokojové teploty ušleháme s den dopředu uvařeným pudinkem, cukrem a rozpuštěným ztuženým pokrmovým tukem. Vyšleháme pěkně do hladka a nakonec lehce vmícháme mleté ořechy.
Potahovací hmota:
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme, poté rukama spojíme a vznikne sypká směs. Tu vyklopíme na stůl a nachystáme si misku s vlažnou vodou. Pak už si jen namáčíme ruce ve vlažné vodě a zpracováváme tak dlouho až je hmota pěkně propracovaná a vláčná. Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené mléko.
Zveřejněno 31. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Anglická....ale marcipánová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V7MX
Moje poznámka
Anglická....ale marcipánová
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V7MX
Nejnovější recepty
Nepečený dort jako medovník
Přidáno před 8 hodinami
Cuketový koláč s uzeným masem
Přidáno před 9 hodinami
Kokosový dezert bez mouky
Přidáno před 13 hodinami
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 15 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 17 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
dabrowskianastazy94 před 3 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Cuketová buchta
Sepsova před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
_martakrizk8_ před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
STEPANKOVO_PEKARNA před 8 hodinami
Těsto na pizzu
Jamca před 8 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Evellinka před 11 hodinami
Cuketový perník
Evellinka před 11 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Gustavo před 11 hodinami
Okurkový salát s chilli
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
marcipanova buchta,
marcipánové dorty recept,
marcipánové dorty recepty,
marcipánová prsa,
marcipánová dýně,
marcipánové buchty,
recepty na marcipánové dorty,
dorty marcipánové,
marcipánové dýně,
marcipánové dorty-recept,
marcipánová dorty,
máslový krém se ztuženým tukem,
marcipánové buchta,
recept marcipánová hmota,
anglické dorty,
marcipánové dětské dorty,
detske marcipanove dorty,
marcipan ala angicka,
marcipánová roládka,
marzipanová hmota recept
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr moučkový,
olej,
voda,
ořechy mleté,
máslo,
pudink,
cukr,
ořechy mleté,
tuk ztužený,
cukr,
mléko sušené,
sirup glukózový,
tresť,
voda
Komentáře (17)