Suroviny
Porce: 1 roláda
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 534 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,14 g |
| Tuky | 73,15 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 654 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 256,67 g |
Postup přípravy
vejce oddělíme, do jedné misky dáme bílky a ušleháme v tuhý sníh.
Do druhé větší misky dáme žloutky a cukr a vyšleháme.
Přidáme hladkou mouku, olej a mléko.
Nakonec opatrně vmícháme bílky a dáme na plech s pečícím papírem. Krok 2: Pečeme cca 10-12 minut na 160°C.
Necháme vychladit. Krok 3: Krém:
ušleháme mascarpone s cukrem a koňakem. Krok 4: Pomažeme roládu krémem, posypeme částí strouhané čokolády, zarolujeme a ozdobíme trochou krému, posypeme zbylou čokoládou.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 9 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 13 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 8 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 12 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 13 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 13 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 13 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 14 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 14 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 14 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 14 hodinami
Tématické fráze:
rolada s mascarpone,
roláda s krémem z mascarpone,
piskotova rolada s mascarpone,
čokoládová roláda s mascarpone,
rolada s maskarpone,
piškotová roláda s mascarpone krémem,
kokosova rolada s mascarpone,
krém do rolády z mascarpone,
krem z mascarpone do rolady,
roláda z mascarpone,
piškotová roláda s krémem z mascarpone,
roláda z maskarpone,
roláda plněná mascarpone,
jahodova rolada s mascarpone,
piskotova rolada s maskarpone,
rolada s krémem s mascarpone,
rolády s mascarpone,
mascarpone roláda,
krém z maskarpone do rolády,
ovocná roláda s mascarpone
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
mascarpone,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
čokoláda
Komentáře (6)