Suroviny
Porce: 1 roláda
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 534 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,14 g |
| Tuky | 73,15 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 1,61 g |
| Sodík | 654 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 256,67 g |
Postup přípravy
vejce oddělíme, do jedné misky dáme bílky a ušleháme v tuhý sníh.
Do druhé větší misky dáme žloutky a cukr a vyšleháme.
Přidáme hladkou mouku, olej a mléko.
Nakonec opatrně vmícháme bílky a dáme na plech s pečícím papírem. Krok 2: Pečeme cca 10-12 minut na 160°C.
Necháme vychladit. Krok 3: Krém:
ušleháme mascarpone s cukrem a koňakem. Krok 4: Pomažeme roládu krémem, posypeme částí strouhané čokolády, zarolujeme a ozdobíme trochou krému, posypeme zbylou čokoládou.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Nejnovější recepty
Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové
Přidáno před 34 minutami
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 18 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na mrkvi
Rencl před 1 hodinou
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 12 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 12 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 13 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 13 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 15 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 16 hodinami
Tématické fráze:
rolada s mascarpone,
roláda s krémem z mascarpone,
piskotova rolada s mascarpone,
čokoládová roláda s mascarpone,
rolada s maskarpone,
piškotová roláda s mascarpone krémem,
kokosova rolada s mascarpone,
krém do rolády z mascarpone,
krem z mascarpone do rolady,
roláda z mascarpone,
piškotová roláda s krémem z mascarpone,
roláda z maskarpone,
roláda plněná mascarpone,
jahodova rolada s mascarpone,
piskotova rolada s maskarpone,
rolada s krémem s mascarpone,
rolády s mascarpone,
mascarpone roláda,
krém z maskarpone do rolády,
ovocná roláda s mascarpone
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
mascarpone,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
čokoláda
Komentáře (6)