Suroviny
Porce: 1 roláda
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 534 kJ / 2 040 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 64,14 g |
Tuky | 73,15 g |
Vláknina | 1,80 g |
Cholesterol | 1,61 g |
Sodík | 654 mg |
Sůl | 1,29 g |
Sacharidy | 256,67 g |
Postup přípravy
vejce oddělíme, do jedné misky dáme bílky a ušleháme v tuhý sníh.
Do druhé větší misky dáme žloutky a cukr a vyšleháme.
Přidáme hladkou mouku, olej a mléko.
Nakonec opatrně vmícháme bílky a dáme na plech s pečícím papírem. Krok 2: Pečeme cca 10-12 minut na 160°C.
Necháme vychladit. Krok 3: Krém:
ušleháme mascarpone s cukrem a koňakem. Krok 4: Pomažeme roládu krémem, posypeme částí strouhané čokolády, zarolujeme a ozdobíme trochou krému, posypeme zbylou čokoládou.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Moje poznámka
Roláda mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDvV
Nejnovější recepty
Párečky v těstíčku
Přidáno před 45 minutami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 5 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 52 minutami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 1 hodinou
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 3 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 3 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 6 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 6 hodinami
Mleté na způsob hašé
Neposlusna před 6 hodinami
Tématické fráze:
rolada s mascarpone,
roláda s krémem z mascarpone,
piskotova rolada s mascarpone,
čokoládová roláda s mascarpone,
rolada s maskarpone,
piškotová roláda s mascarpone krémem,
kokosova rolada s mascarpone,
krém do rolády z mascarpone,
krem z mascarpone do rolady,
roláda z mascarpone,
piškotová roláda s krémem z mascarpone,
roláda z maskarpone,
roláda plněná mascarpone,
jahodova rolada s mascarpone,
piskotova rolada s maskarpone,
rolada s krémem s mascarpone,
rolády s mascarpone,
mascarpone roláda,
krém z maskarpone do rolády,
ovocná roláda s mascarpone
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
cukr moučkový,
olej,
mléko,
mascarpone,
cukr moučkový,
koňak vaječný,
čokoláda
Komentáře (6)