Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 791 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,69 g |
| Tuky | 29,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 12,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře naporcujeme na 4 díly ( u stehen odpadá ), posypeme grilovacím kořením- pokud není koření slané, ještě osolíme, polijeme rozpuštěným máslem.
Krok 2: Pórek očistíme, pokrájíme na kolečka, podusíme ve zbytku tuku. Přilijeme víno, promícháme a dáme do pekáčku. Na směs položíme připravené maso a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 45 minut, během pečení poléváme výpekem, případně můžeme přilít trochu vody. Hotové kuře přeložíme na talíř a udržujeme v teple. Do pórkové směsi vmícháme smetanu, mírně přisolíme, promícháme. Ke každému dílu kuřete přidáme pórkovou směs. Jako příloha se mi nejvíc osvědčily brambory, ale jde to i s rýží.
Zveřejněno 19. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře v pórkové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwWn
Moje poznámka
Kuře v pórkové smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwWn
Nejnovější recepty
Staročeský kuba
Přidáno před 10 minutami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 31 minutami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 22 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky po bratislavsku
BinaSa před 7 minutami
Bílkový chlebíček
Jajav před 1 hodinou
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 2 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 3 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 3 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 3 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 5 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 10 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 15 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuře na porku,
kuře s porkem,
kuře na smetaně,
kuře na porku a smetaně,
pórek na smetaně,
kuřecí směs na špagety,
kuřecí směs s pórkem,
kurecí smes na pórku,
kuřecí směs se smetanou,
kuře na smetaně s pórkem,
kuře s porkem a smetanou,
kuře recepty,
kuře pórek smetana,
kuřecí směs na smetaně,
kuře na na porku,
kuře s pórkem na smetaně,
kureci na smetane s porkem,
recept na kuře na pórku,
kuře na porku se smetanou,
stroganov z kurete
Suroviny:
kuře,
koření grilovací,
máslo,
pórek,
víno bílé,
smetana zakysaná,
sůl
Komentáře (6)
K tomu byly šťouchané brambory s Gazdovskou slaninou.
Na fotku jako vždy nebyl čas...