Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 169 kJ / 3 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,79 g |
| Tuky | 170,45 g |
| Vláknina | 56,88 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 42,43 g |
| Sůl | 114,38 g |
| Sacharidy | 403,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek podélně rozkrojíme a pokrájíme na céčka, ve velkém hrnci rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou zeleninu a 5-10 minut opékáme.
Krok 2: Přilejem zeleninový vývar, necháme přejít varem a vše zhruba 20 minut povaříme (do změknutí).
Krok 3: Pak polévku přímo v hrnci rozmixujeme mixérem, vmícháme smetanu a ještě krátce povaříme. Nakonec polévku osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým oříškem. Polévku podáváme ozdobenou pažitkou
Zveřejněno 21. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Moje poznámka
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMJR
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 11 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 38 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 39 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 41 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 13 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 13 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka se zeleninou,
hustá bramborová polévka,
porkove pyre,
recept na bramborovou polévku,
porková polévka s bramborem,
pórková bramborova polévka,
bramborová porková polévka,
brambrová polévka,
bramborová polévka rozmixovaná,
pórková polévka s bramborem recept,
zeleninová polévka pyré,
bramborové pyré,
bramborová s pórkem,
pórková bramborova polévka recept,
pyre z porem,
recept na polévku pórkové pyré,
bramborovo porkové pyré,
porková polévka s brambory a houbami,
bramboračka rozmixovaná,
porkove pire postup
Suroviny:
brambory,
celer,
pórek,
bujón zeleninový,
smetana,
olej,
sůl,
pepř,
strouhaný muškátový oříšek,
pažitka
Komentáře (12)
Jen jsem celer a pórek opekla na másle a do hotové polévky přidala opečenou slaninku na kostičky a chlebové krutonky opečené na másle. Děkuji za recept, s dovolením přidávám foto
Jen se chci zeptat - ty fotky u tvých receptů jsou tvoje? Připadá mi to jako ofocené odněkud, ale neurážej se, jen bacha - myslím autorská práva a tak....