Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 259 kJ /
1 018 kcal
Bílkoviny23,60 g
Tuky13,20 g
Vláknina3,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 356 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy199,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tapiokové perličky namočíme na 6 hodin do dvojnásobného objemu vlažné vody. Krok 2: Sojové mléko nalijeme do velkého hrnce a dáme vařit. Krok 3: Přidáme špetku soli a oba druhy cukru. Krok 4: Namočenou tapioku pomocí sítka slijeme a vsypeme do vroucího mléka. Krok 5: Za stálého míchání vaříme, až než směs zhoustne a tapioka zprůhlední. Mělo by to trvat asi 10 minut. Podle potřeby přilijeme mléko nebo vodu, výsledná směs by měla být hustá jako klasický pudink. Krok 6: Hotové nalijeme do misek a necháme vychladit. Krok 7: Před servírováním ozdobíme např. skořicovým cukrem, kakaem nebo ovocem.

Zveřejněno 13. 3. 2012

Poznámka autorky petram

Tento dezert je velmi oblíbený ve Velké Británii a v USA. Správně se vaří z kravského mléka a přidávají se dva žloutky. Můj recept je veganská varianta. Je vhodný pro dietu bez lepku, mléka a vajec.

Povídání o tapioce: http://www.toprecepty.cz/recept/25313-tapioka-se-s...

Zde je možné tapioku koupit:

http://www.shalamar.eu/www-shalamar-eu/eshop/0/3/5...

http://www.toppotraviny.cz/skrob-prasek-do-peciva-...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLKR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pudink z tapioky bez mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jLKR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dnes první pokus a vyšel.... Vůbec jsem netušila, co z toho bude, ale podle komentů a fotek jsem neváhala:-! Nebudu vkládat nový recept, jelikož jsem si jen přizpůsobila malinko ingredience.;-) Doufám, že nevadí. Perličky jsem uvařila v domácím kokosovém mléce, místo cukru med. Spodní vrstva červený rybíz a horní vrstva kešu oříšky a slunečnicová semínka v karobu. Vynikající záležitost!!! <3 Fotka přiložena a bodík je jasný. :yes: Moc děkuji za tip .:-K

Moc dobrý,ale neměla jsem ho tolik hustej. Priste dam míň mléka. Možná to je proto ze nepoužívám cukr ale ryzovy sirup. Ale určitě jsem nedělala naposled<3

No, patřím k maniokovým maniakům:-D
http://www.labuznik.cz/recept/sagu-maniokovy-pudin...
Dříve jsem ságo vozil z Rakouska, ale teď už se dá tapioka běžně koupit i v české kotlině :yes:
Naposledy byl u nás pudink z kokosového mléka... Byl, jak jinak, také výýýborný :-)

No tak tapioku jsem už viděla,je to už déle,ale nevěděla jsem tehdy co s tim.Měli asi tenkrát nějakou akci v Globu myslím.Chtěla bych to ochutnat,ač masožravec.;-):yes::yes:

Zajímavý receptík:-p+6:yes:A já jsem zase o něco moudřejší díky těmto uvedeným informacím;-):yes:

Peťko, obdivuju Tě;-):-K Moc ráda jsem se s receptem seznámila:-K:yes:

Zase som o niečo múdrejšia, minule som to videla v Biotrende, ale nevedela som, čo s tým. Je to pekné papanie ;-) +4

Jana Remkova: Jani, bohužel ani Kaufland v tomhle směru nestačí. Tapioku jsem si přivezla z Německa, kde stálo půl kg cca 3 euro.
V ČR jsem ji našla na dvou webech, viz poznámka u receptu.

Srettka: Opravdu to trochu vypadá jako jikry :-) Já taky nejsem masonežravec :-) Mám ale dietu bez lepku, vajec a mléka, takže hodně čerpám z veganských receptů.

Spagetka: Nabobtná opravdu dokonale, z uvedeného množství jsem měla dva velké obědy a tři menší porce jako dezert na ochutnání pro kamarády :-)

To jsou tak krásná jídla, ale nevím, asi bych musela bydlet u Kauflandu, nebo kde:-S, tapiokové perličky mi nic neříkají. Jak vidím, co píše spagetka, ani levné moc nejsou, ale člověk by i koupil, když to na nějakou dobu vydrží.;-)

no na te lzice to vypada jako rybi vejce:-O. tak tyhle kulky fakt neznam, vidim prvne, si o tom musim neco precist, abych mohla delat chetrolinku:-8 ale muze to byt dobre, ikdyz zaplatpanbu, masonezravec nejsem:-))

Hm hodně zajímavé, přečetla jsem si to o té tapioce a i mrkla na topotraviny, Petruš, tam je teda cena 101 kč za 0,4 kg, ale ono to asi vydrží dost dlouho ne? Nabobtná to,pochopila jsem dobře?
Jinak :-p:yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
tapioka recepty, tapioka recept, tapioka, tapioca puding, tapioca recepty na puding, tapioca recepty, tapioca puding recept, tapiok, tapiokový puding, tapioca recept, recepty z tapioky, tapioka kde koupit, tapiokový pudink, tapioka kuličky, tapioky, tapioca pudink, tapiokový puding recept, tapioca, topioka, dezert bez vajec

Suroviny:
tapiokové perličky, mléko sojové, cukr, cukr vanilkový, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu