Špenátová rolka
Špenátová rolka je svěží a chutná specialita, která kombinuje jemný špenátový základ s krémovou náplní podle vaší chuti. Skvělá jako lehká svačina, originální předkrm nebo ozdoba slavnostní tabule.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 791 kJ / 1 145 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,94 g |
Tuky | 80,24 g |
Vláknina | 3,63 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 2,81 g |
Sůl | 6,48 g |
Sacharidy | 15,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku vložíme špenát, přidáme smetanu, žloutky, pepř, parmazán a mouku. Směs při zahřívání mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do vychladlé hmoty.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péci do vyhřáté trouby na 7-10 minut při 180 °C.
Krok 4: Upečený plát necháme vychladnout, překlopíme na potravinářskou fólii, odstraníme pečicí papír, potřeme sýrem, poklademe plátky lososa a pevně zavineme. Zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 5: Před podáváním roládu vybalíme a krájíme na dvoucentimetrové plátky.
Zveřejněno 13. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZwR
Moje poznámka
Špenátová rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZwR
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 11 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 11 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 12 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 37 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 1 hodinou
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 1 hodinou
Hermelín s houbami
Sahula před 1 hodinou
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 1 hodinou
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 3 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 3 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 4 hodinami
Tématické fráze:
špenátová rolka,
špenátová roláda z listového těsta,
spenatova rolka s lososem,
rolka z listového těsta,
špenátová rolka recept,
špenátová roláda s lososem,
špenátová roláda s lososem prostřeno,
špenátová roláda prostřeno,
špenátová rolka z listového těsta,
prostřeno špenátová roláda,
rolka se špenátem,
špenátová roláda s lososem v pořadu prostřeno,
prostřeno spenatova rolka,
špenátová rolky,
špenátové rolky,
špenátové rolka,
špenátová kuřecí rolka,
špenatova roladka,
špenatova roladka jako předkrm,
pečená špenátová roláda
Suroviny:
špenát listový,
smetana ke šlehání,
vejce,
sýr parmazán strouhaný,
mouka polohrubá,
sýr čerstvý,
losos uzený,
sůl,
pepř
Komentáře (14)
Doufám, že se mi to povede alespoň z poloviny tak krásně...