Špenátovo-masové rolky

tejaja Kuchařka:

Studená kuchyně 0 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii
11

Suroviny

Těsto:
100 g hladké mouky
2 vejce
100 ml minerálky
100 ml mléka
2 lžíce oleje
špetka soli
Náplň:
250 g mraženého špenátu
1 cibule
2 stroužky česneku
250 g mletého drůbežího masa
sůl
pepř
mletá červená paprika sladká
Na obalování:
2 bílky
strouhanka
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Rozmiešame prísady na cesto a upečieme z neho na panvici 4 placky. Necháme ich vychladnúť. Na troške oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, špenát a dusíme, kým sa nevydusí všetka tekutina. Osolíme, okoreníme.

  2. Mäso ochutíme soľou, piprom, mletou paprikou. Vychladnuté placky natrieme špenátom, naň rozotrieme mäso a opatrne zvinieme. Rolky obalíme vo vyšľahaných bielkoch a strúhanke a pomaly vyprážame. Necháme vychladnúť a narežeme na 1 cm hrubé rolky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Špenátovo-masové rolky

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo