Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tvarohová bábovka

Receptů na bábovku není nikdy dost. Báječny a přitom jednoduchý moučník, na který nedá žádná rodina dopustit. Vyzkoušejte tentokrát variaci s tvarohem, která vydrží krásně vláčná i několik dní. Většinou se ale sní ihned.

Hodnocení receptu je 4,8 (90×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Tvarohová bábovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 127

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 834 kJ /
3 307 kcal
Bílkoviny88,72 g
Tuky119,49 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 778 mg
Sůl2,38 g
Sacharidy442,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 2: Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Krok 3: Změklou Heru utřeme s cukrem a žloutky do světlé pěny. Krok 4: Do vyšlehané pěny přidáme tvaroh, rum a zamícháme. Dále přisypeme rozinky a mouku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva, důkladně zamícháme, ať se všechny suroviny spojí. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Krok 5: Těsto vylijeme do připravené formy a dáme péct do trouby. Prvních deset minut pečeme na 200 °C, poté ztlumíme na 180 °C a pomalu dopečeme. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.

TIP: Návod jak vyklopit bábovku

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (90 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (410× přidáno)

Označit jako uvařené (33× uvařeno)

Přidat komentář (127 komentářů)

Ohodnotit recept (90 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Doq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohová bábovka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Doq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (127)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

vera64 30. 1. 2025 19:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný recept, oproti jiným tvarohovým bábovkám není tak tučný (pouze 125g tuku). Těsto je dost tuhé, bude to zaviset na použitém tvarohu, přidala jsem proto rum 😊. Část cukru nahraženo vanilkovým cukrem. Pekla jsem na plechu cca 220x350, 15 min.180°C, 10 min. 160°C., horkovzduch. Děkuji za recept.

Katkasu 14. 11. 2024 19:45
Opravdu výborná bábovka. Dělala jsem na malý plech a nahoru jsem dala rybíz.
Příště dám čokoládové pecičky. Zařazeno mezi oblíbené ;-).

Zuzana1978 29. 6. 2024 18:12
Levná, dobrá

Bayta 23. 5. 2024 18:32
Je opravdu výborná a vláčná, sladká tak akorát, určitě ji budu péct častěji. Místo rumu jsem přidala vanilku, místo rozinek maliny a místo Hery máslo :-)

EvaCh EvaCh moderátorka 23. 9. 2023 17:52
Dnes jsem ji pekla a je vynikající. Jen jsem místo Hery dala máslo. Bábovka je nádherně vláčná. Díky za recept! :-K

Lucie1001 24. 4. 2023 11:02
Naše nejoblíbenější bábovka. Místo rozinek dávám nasekanou čokoládu.

Zsuzsu1 16. 2. 2023 19:29
Výborná :-K povedla se

Zsuzsu1 přidala nové fotografie! 16. 2. 2023 18:29

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Panova Panova 15. 10. 2022 17:09
Dnes jsem ji opět pekla...je opravdu výborná...pekla jsem pro hosty na penzionu...do těsta jsem přidala hrozinky, kandované ovoce, mandlové lupínky...:yes::yes::yes:

Panova Panova přidala nové fotografie! 15. 10. 2022 17:08

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

danela 12. 8. 2022 05:59
Peču opakovaně (jen nedávám rozinky), vynikající bábovka a navíc příprava je velice rychlá, celá rodina ji máme moc rádi, děkuji za recept. :-)

Panova Panova přidala nové fotografie! 26. 4. 2022 10:55

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Panova Panova 26. 4. 2022 10:53
:yes::yes::yes:
Vynikající...jen nedávám hrozinky....u nás je nikdo nemá rád....:-):-):-)

Hosek07 25. 2. 2021 17:06
Vynikající, vláčná, úžasná...

Panova Panova přidala nové fotografie! 3. 1. 2021 09:11

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka Další fotka

jitusvankova@seznam.cz 15. 12. 2018 18:55
Tahle bábovka je opravdu výborná. Držela jsem se surovin. Přidala jsem citro kůru a kakao na dvě barvy. Tvaroh polotučny z krabičky. Hera i vajíčka pokojové teploty. Trouba 10 min na 200 pote 30min na 170. Pak jsem troubu vypla a otevřela. Forma silikonová. Jak bábovka trošku zchladla vyklepla jsem a šlo to skoro samo. Chuť famózní. Nadýchaná bábovka jak od babičky. :yes::yes:

MIKY66 29. 9. 2018 12:27
Dnes ji dělala moje 11letá dcerka a moc se jí povedla :-):-):-):yes::yes::yes:

LukasM LukasM přidal novou fotografii! 17. 4. 2018 18:14

Tvarohová bábovka

pazderka83 6. 2. 2018 16:16
:yes:<3:-K Moc dobrá...

Zdena 19. 10. 2017 12:56
Bábovka chutná skvěle, postupujte podle receptu a úspěch se dostaví, pekla jsem 45 minut na horký vzduch. Děkuji za velmi dobrý recept

Petra 3. 11. 2016 12:29
Právě jsem jí dopekla a je ÚŽASNÁ. Nadýchaná,vláčná-pekla se 40minut.Vše přesně podle receptu. :-K

jiří 29. 9. 2017 10:40
Petra: To se teda divím, podle mne je ten recept divný, zkuste tento od pana hraběte Šporka, 22dkg cukru stejné mn. tuk, Hera,4žl. utřít do hl. pridejte tvaroh a sp. hrozinky, opět třete, přidejte 40dkg, pol. mouky s pr. do peč. a zalejte 200 ml. vl. ml.zamíchejte v těsto, nakonec do těsta vmíchejte velmi, ale velmi pozvolna tuhý sníh ze 4 bílků, těsto nalejte do vymazané formy zb. hery a vysipejte jí přesátou strouhankou. pečte při teplotě 170 cel. asi 40 min.- pro jistotu propíchněte špejlí zda nelepí, poté vypněte troubu, pootevře ji a bábovku prikrejte utěrkou a nechte asi 20 min. v troubě. pozor, zapoměl jsem to nejdůležitější, sůl půl k. lž.Dobrou chuť milá paní.:-):-)

Kreatura přidala nové fotografie! 2. 11. 2016 16:12

Tvarohová bábovka, Čerstvě vyklopená

Tvarohová bábovka, ... pocukrovaná

Kreatura 2. 11. 2016 16:00
Tak jsem zvědavá. Moc nepeču (spíš skoro vůbec - výjimečně), minulý týden jsem díky zdejším receptům s pár úpravami pekla "bubla"ninu (2,5letý příšerák si název upravil :-8 a povedla se, dneska zkouším svojí snad i první bábovku. Vynechala jsem rum (nebyl doma), přidala jsem nastrouhanou mandarinkovou kůru a šťávu z půlky mandarinky, nasekanou čokoládu, použila tvaroh z vaničky a zlehka zakápla mandlovým aroma. Trochu se bojím, aby té čokošky nebylo moc (pečená věc se pak vlastní vahou hroutí... 8-( ), tak snad... když se povede, přidám fotku ;-)

Kreatura 2. 11. 2016 17:04
Jestě dodám, že jsem také použila máslo, na vymazání zlatou hanu a smes ph mpuky s trošičkou stroihanky.
Pekla se fakt dlooooouho, ale zas jsem pekla na menší teplotu s horkovzduchem... vyklepla se prakticky sama ještě před položením talíře, a fakt lituju, že nemůžu vyfotit i tu vůni... :-8

Lída 19. 10. 2016 20:36
Tak jsem dnes upekla tuto bábovku a musím říct, že je výborná. :yes: Dala jsem 50g hladké mouky a 200g polohrubé. Tvaroh polotučny z vaničky a místo hery, mnou oblíbenější máslo. Pekla jsem asi hodinu v kameninové forme. Bábovka je krásně žluťoučká a vláčná. Zkusím tento recept i na velikon. beránka. :-)

Pavla 5. 5. 2016 10:29
spagetka:

tejaja: Hera a tvaroh byl samozřejmě z ledničky,ale to dělám i u jiných buchet a nic se nikdy nestalo.Ale než se vše propracuje,tak hmota stejnak celá zteplá na pokojovou teplotu ne?Jinak všechny bábovky vyklepávám až po vychladnutí. U prvního pokusu jsem bábovku vyndala a nechala vychladnout,ale po chvíli pokles, že ani vychladnout nestačila.U druhého jsem si říkala, že zkusím nechat bábovku vychladnout postupně v zavřené troubě-spadla. Napotřetí jsem nechala bábovku opět v troubě(bála jsem se že s ní přece jen klepnu) a troubu jsem trošku po chvilce pootevřela- spadla. Už fakt nevím co mám dělat jinak :-) Jinak peču velice ráda a často a s tímhle jsem se ještě nesetkala.

tejaja tejaja 5. 5. 2016 10:37
Pavla: Vyber Heru z chladničky a nechaj pri izbovej teplote, aby nebola studená. Takéto zdrcnutie môže urobiť aj rozdielna teplota tuku a vajec. Studené vajce a studený tuk je trocha rozdiel. Studený tvaroh nevadí, ja to dávam tiež z chladničky. Inak neviem, čím by to mohlo byť, nič tam nie je, čo by to mohlo spôsobiť. Skôr sa zdrcnú buchty, do ktorých ide olej. Držím palce, daj tej bábovke ešte šancu.;-)

Pavla 5. 5. 2016 08:38
Nevím, co dělám špatně,ale bábovka se mi už třikrát zdrcla :-( Postup dělám dle receptu(krupicový cukr,vaničkový tvaroh), troubu neotvírám,špejlí pro jistotu taky nepíchám a při vyndávání s ní neklepnu a stejnak mi vždycky spadne.V troubě je vždycky nadýchaná a po vyndání je s ní amen.Chuťově je naprosto famózní, proto jsem se nedala a zkoušela třikrát,ale bez úspěchu.Nevíte čím by to mohlo být? Nepomohla by třeba soda místo přášku do pečiva?

Zobrazit 5 starších odpovědí
hosta hosta 5. 5. 2016 20:04
casino: Asi tak nějak to bude - termín "pomalu dopečeme" je velmi pofiderní. Doporučuju žádných 200 st., ale na 170 minimálně 45-50 minut, přikryj když začne hnědnout pečícím papírem či alobalem. Buchty s tvarohem potřebují delší dobu pečení. Pokud máš kameninovou formu, může být doba pečení ještě delší. Špejle se neobávej.

Pavla 6. 5. 2016 11:35
hosta: Takže i když mi na špejli nic nezůstávalo a buchta se zdála být dopečená, tak v podstatě kvůli tvarohu ,,dopečená" není a potřebuje delší dobu v troubě? Chvilku si dám oraz a příští týden bych to teda zkusila píct delší dobu při míň stupních.Snad se už povede :-)

Opis 17. 4. 2016 17:49
Vynikající recept, četla jsem i variantu na stejné množství mouky 500 g tvarohu a to mi připadá moc.

Monika 4. 2. 2016 09:19
Zdravím vás, jaký tvaroh je do bábovky nejlepší? Klasická kostka (jemný) nebo spíše tučnější a např. ve vaničce? Děkuji moc.:-)

Mikejla 23. 1. 2016 16:27
Výborná,nadýchaná jako obláček...:-p
Neměla jsem 4 vejce,dala jsem jen 2,se sněhem jsem se také nezdržovala...:-8,tvaroh byl z vaničky,místo Hery(nevedu), máslo
a pravda byl to trochu risk a těsto bylo fakt hutné,takže jsem ho do silikonové nevymazané formy hňáckala lžící,
ale výsledek mile překvapil mě i mého synka.
Budu jí muset dát pod zámek,nebo na snídani nic nezbyde.
Moc díky za recept!:-K:-D

Katty24 22. 1. 2016 17:14
Chtěli něco dobrého a já narazila na Tvůj recept.Opravdu je to mňamka.Hned zmizela.:yes:

alena 6. 11. 2015 21:19
Peču z tvarohem hodně, už jsem vyzkoušela i jiné bábovky,ale ta je supér,není mastná,těsto je hustší,ale to je u všech tvarohových bábovek,po upečení nadýchaná,už jen tento receptík:yes:

zdena71 10. 10. 2015 10:32
Dneska jsem tuto bábávku zkusila a je super:yes:Vše jsem dělala přesně podle receptu,tvaroh jsem použila ve vaničce(LIDL)těsto bylo hustší,ale né tak moc,že bych ho z mísy nepřelila do bábovkové formy.Dělala jsem dvoubarevnou s hrozinkama.Pekla jsem ve skleněné bábovkové formě 40minut.
Bábovka je chuťově velmi dobrá,není mastná ani drolivá.Takové recepty mám ráda.Rychlé a dobré:yes::yes::yes:Určitě si tento receptík založím,stojí za to:-))

Marketa 15. 8. 2015 17:37
Dneska jsem nasla Vas Rezept a hned upekla. Vyborna !!!! moc dekuji za Rezept :-)) :yes:

petra07 26. 7. 2015 16:38
Tuhle bábovku podle Vás dělám už dlouho.Jako jediná se nesráží.Mocinky za tento recept děkuji.Jinak není pravda,že bábovkové těsto se musí lít.Banánové těsto do bábovky musím kydat taky lžící a přitom je vynikající.:-8

any11 20. 5. 2015 07:11
zkusila jsem a byla taaak skvela ze jsem hned pekla dalsi,a druhy den jsem skusila do hlubokeho pekace a nahazela na to broskve z plechovky ,samozrejmne na kosticky nakrajene .strasne dobry fakt:yes:

hdksndbjsndiansjxbdkc 12. 4. 2015 14:32
Držet palcevyborna

Anneetta Anneetta 16. 3. 2015 21:42
Děkuji za recept. Bábovka je vynikající :-) Doporučuji.:yes:

Pejsek2 14. 3. 2015 23:03
Tak ta se fakt povedla :yes:
přesně podle receptu a nejrači bych to snědl sám :-D
vylít to nešlo, musel sem to stěrkou vymatlat, ale po upečení nemá chybu
Díky

karina 13. 11. 2014 13:34
Přidala jsem višně a čokoládu dala 3 lžíce rumu místo 2. Bábovka se povedla;-)

11hanula přidala novou fotografii! 10. 11. 2014 06:25

Tvarohová bábovka

11hanula 8. 11. 2014 22:47
11hanula:

Jo, samozřejmě jsem "začínala" šlehat žlotky s cujrem (krystal) a HEROU ! (půlkou) :-8:-)
Foto mi zatím vložit nejde, ještě zkusím.:-D11hanula@seznam.cz

11hanula 8. 11. 2014 22:41
VÝBORNÁ :-K
Také jsem hledala recept na dobrou tvarohovou bábovku.
A jsem ráda, že jsem nakonec vyzkoušela tento.
Trochu jsem si "hlídala" teplotu v troubě, asi je fakt lepší dělat pomalu a déle na menší teplotu (cca 200 - 150 st, asi 40 minut).
Sice mi také trochu praskla, dokonce se i vypoulila, ale ve finále je DOBRÁ :yes: Ke konci jsem ji kontrolovala špejlí.
A k POSTUPu: vymíchala jsem bílky s cca polovinou cukru (odložit), pak vyšlehala žloutky se zbytkem cukru, ivjedním vanilkovým, s tvarohem a rumem (vše dělám ručním šlehačem, rychlost měním dle potřeby ;-)), zamíchala hrozinky, mouku, opatrně vyšlehaný sníh. Plněno do silikonové bábovkové formy.
DOPORUČUJI :-K:-K:-K
Zkusím sem hoit i foto.

Pavav 6. 11. 2014 18:27
Zkoušela jsem přesně podle návodu - 10 min. na 200°C za tu dobu vyběhl a praskl prostředek těsta, takže to udělalo nevzhledný kráter a dopečení na 180°C už to moc nezachránilo...ztvrdly a zbytečně ztmavly ty popraskané okraje.

Ivanka 30. 10. 2014 14:25
Bábovku jsem dnes upekla ,tvaroh dala vaničkový ,přidala jsem kůru s citronu ,protože to tak máme rádi a je úžasná a výborná k tomu:-p

ivulinka ivulinka 25. 5. 2014 06:01
Jana: zkus do ní přidat jedno najemno nastrouhané jablko, uvidíš, jak bude ještě vláčnější;-)

Jana 24. 5. 2014 22:13
Petra:
Já ji pekla 45 minut a ihned vyklopila. Formu na bábovku jsem měla vymazanou máslem a vysypanou kokosem a krásně se vyklopila a neklesla vůbec...

Petra:

Jana 24. 5. 2014 22:08
Vždy jsem byla k tvarohovým bábovkám skeptická, jelikož mi přišly hutné. Dnes jsem ale dostala chuť na bábovku, v lednici tvaroh,...našla jsem tento recept a po přečtení kladných hodnocení jsem se rozhodla vyzkoušet. Potřebovala jsem se zbavit vajec, proto jsem ještě jedno navíc přidala + citronový cukr + trošku citronové šťávy, podle mé chuti bez rumu a bez rozinek a je VÁŽNĚ VYNIKAJÍCÍ! Nadýchaná, přitom vláčná, ukládám do oblíbených. Děkuji! :yes: Nemusela by být špatná s kousky čokolády - jak tu někdo psal...Jana

Miniketa 24. 5. 2014 13:58
uzasna snedla se hned dala jsem ji do dortove formy pridala jeste bilou cokoladu a citronovou kuru :-p:-p:-p:-p

Petra 4. 5. 2014 14:06
A jak dlouho se bábovička peče? Mám ji nechat chvilku stydnou po vyndání z trouby,aby neklesla? Děkuji za odpověď.:-8

bobina 40 3. 4. 2014 08:37
Děkuji za skvělý recept. Bábovka je opravdu supr!!!!

Irule Irule 16. 2. 2014 14:02
skvělá bábovka :-p:-p:-p:yes:

Irule Irule přidala novou fotografii! 16. 2. 2014 13:01

Tvarohová bábovka

regeditka 24. 11. 2013 10:11
babovka je uzasne vlacna, krasne vonava a prave jsem si vyslechla jen samou chvalu..pry ma nejlepsi a nejpovedenejsi babovka!! super a moc dekuji za recept :-K

Petra 6. 11. 2013 16:19
Bábovka je v troubě,těsto bylo akorát-super!!A bez mléka!! :-D

Hanka 8. 7. 2013 18:51
Těsto bylo sice trochu tuhé, ale výsledek: prostě výborná, udělala jsem přesně podle receptu, jen jsem přidala trochu citrónové kůry a nahrubo nastrouhanou čokoládu na vaření. Určitě nepeču naposledy (příště zkusím obměnu s oříšky), bábovka je vláčná, chutná, jemná a hlavně hned neosychá. Moc děkuji za skvělý recept!!!:yes:

Alexiss Alexiss 28. 4. 2013 08:05
Petra: krupicový ;-):-)

Šefčíkovi 24. 4. 2013 07:44
:yes:

Svatava 20. 4. 2013 17:31
Perfektní recept,peču už po druhé :-K,děkuji moc.Konečně obnova od klasické,rumové či banánové...:yes::yes: A pokud bude i na pohled tak povedená jako minule tak s dovolením přidám i fotku.Protože co se podaří s tím je třeba se pochválit !!!:-K

Petra 20. 4. 2013 15:48
Dobrý den,
prosím o upřesnění pro úúúúúplné laiky... jaký cukr se do bábovky používá??? :-8 děkuji moc

Evik 8. 4. 2013 10:56
Tak dnes jsem jí pekla poprvé. Těsto jsem měla tužší,ale vypadá skvěle a ještě lépe chutná :yes: Je výborná, určitě budu péct znovu :-K

Anicka1989 Anicka1989 18. 3. 2013 08:40
Parádní bábovka :-) díky za recept. :-))

jitkacizi jitkacizi 10. 3. 2013 19:53
tak se musím pochlubit, taky se mi povedla i když jsem těsto měla hodně tuhé - je výborná :-p

jitkacizi jitkacizi 8. 3. 2013 17:18
mnam, zkusím ji do formiček na muffiny :-K

Eva 24. 2. 2013 21:25
Moc děkuji za recept, bábovka je opravdu vynikající. Já přidávám místo rumu šťávu z citronu a ještě strouhám citronovou kůru. Mňam mňam vážně vynikající recept!! :)

Zdenka 23. 2. 2013 22:05
Ještě doplňuji - ukládám si do svého receptáře, kdyby se náhodou stalo, že se tady smázne. Jisto jistě budu opakovat!!!

Zdenka 23. 2. 2013 22:03
Chválím také:-p:-);-)!!! Skvělý recept. Dobrou chuť a zdar dalším kuchařinkám.

Ospala 16. 2. 2013 08:20
Famózní záležitost. Musím pochválit autorku receptu! Bábovka je vynikající. Nic jsem neměnila a dělala přesně podle receptu. Určitě jsem nepekla naposledy!

jarda Kadic jarda Kadic 22. 1. 2013 14:31
Zdeněk: :yes::yes::yes::yes::yes::-))

Zdeněk 22. 1. 2013 14:19
Profi kuchar:

Profi kuchar: Ahoj všichni kuchaříci.
Jsem MUŽ, teda chlap před padesátkou. A přestože jsem v cateringu jako majitel agentury přes dvacet let, tak tohle byla moje PRVNÍ BÁBOVKA.

Takže jsem byl dosud PANIC-BÁBOVKA!:yes:

Co však mohu směle říci, tak první "Zasunutí bábovky do trouby" se mi povedlo velmi dobře, především díky tomuto receptu. Snad by bylo dobré doplnit recept o MALOU drobnost, a sice, že správně upečená bábovička se pozná podle vpichu špejle do bábovkové formy. Jakmile se již těsto na špejli nenalepí, je hotovo! Také jsem byl poučen, že se formička lépe oddělí od již hotové bábovky, když se překlopí na talíř a přehodí se na chvíli přes ni mokrá utěrka, a lehce se na ni poklepe.
Netřeba Vám připomínat říkanku, kterou máte u tohoto úkonu zpívat. " Otloukej se bábovičko......." Bábovička pak vyklouzne jako .... no prostě vždyť jsem Vám říkal, že jsem byl PANIC BÁBOVKA ! :-p

Profi kuchar 18. 1. 2013 20:40
citace
autor: Terka (neregistrovaný/á) :
Bábovka výborná, před chvílí jsem jí dopekla i bez mléka smajlik Mílo pokud děláte recept podle napsané gramáže tak upečete nádhernou bábovku, ovšem pokud si myslíte, že máte gramáž v oku vyjde vám z toho pokaždé hrouda těsta

Mila terko a kolik gramaze vejce davate do babovky??? vejce prece nesezenete nikdy stejna verte ze at date 200 g mouky jine a jiny pomer cukru a jiny pomer oleje, masla,jak vidite nektere kucharinky jak ctu do toho davaji vse mozne tak i ja popadnu co doma mam a vzdy mi vyjde babovka. Verte ze tajemstvi srazene babovky a podobne jak rikate hroudy testa tkvi jen v rukach vyrobce babovky. Prvni vec na ktere nejvice zalezi je poradne naslehani testa a druha je spravny postup peceni v troube
Preji mnoho uspechu at se Vam nedelaji hroudy :-D :yes: :-p :-D

Martina 24. 10. 2012 16:07
http://www.toprecepty.cz/recept/1129-tvarohova-bab...Tak jsem tuto bábovku vyzkoušela a je vynikajicí, ještě jsem přidala šťávu z půlky citronu a citronovou kůru a po bábovce se jen zaprášilo.:-));-)

Ywett88 14. 10. 2012 12:34
Mílo,byla jsem stejně skeptická jako ty a přidala jsem 2dcl mléka a bábovka se nepovedla..když jsem jí vyklopila,tak mi klesla..:-((Proto jsem jí udělala ještě jednou,přesně podle návodu a paráda..Bábovka je krásná a výborně chutná..prostě vynikající..:-K:-K A mooc děkuji za recept.:-K:-K Jen chci ještě dodat,že i když se mi také jako tobě nepovedla,tak by mě ani nenapadlo,psát takové vulgární příspěvky..O čem to asi svědčí..,co..:-?:-?:-!:-!:no::no:

Kristýna 1. 10. 2012 17:34
Stačí jen jedno slovo k tomuto receptu.... LUXUSNÍ ;-)

Marie 7. 9. 2012 12:56
Jsem začátečnice a bábovky moc nevyhledávám kvůli tomu že jsou suché a drolí se,tak tahle,i když se mi zdálo že těsto je strašně tuhé na bábovkové těsto, riskla jsem to,nepřidávala jsem nic jen to co tam bylo psáno,ale bábovka je tak skvělá,vláčná no prostě jedním slovem úžasná,že teď budu dělat jen tuhle bábovku a žádnou jinou,skvělý recept:-!:-!:-!:-!:-!:-!:-!:yes::yes::yes::yes:

hladovahana 24. 8. 2012 14:25
Ted jsem babovicku dopekla a je naprosto uzasna! Misto tvarohu jsem dala Zakysanou smetanu, a uz se tesim, az ji celou sporadam!
Diky za recept!

Terka 6. 8. 2012 18:59
Bábovka výborná, před chvílí jsem jí dopekla i bez mléka ;-) Mílo pokud děláte recept podle napsané gramáže tak upečete nádhernou bábovku, ovšem pokud si myslíte, že máte gramáž v oku vyjde vám z toho pokaždé hrouda těsta :-D

Zuzka 13. 7. 2012 13:39
Bábovka je opravdu skvělá, dělám ji teď poměrně často, je pěkně vláčná, není suchá, super recept... občas trochu experimentuju, aby to nebylo jednotvárné,.. takže do ní přidám třeba rebarboru, rybíz, no prostě co mě napadne a co zrovna mám na zahráce,.. a vždycky sklízí úspěch :-)

Lenka 18. 6. 2012 05:02
http://www.toprecepty.cz/recept/1129-tvarohova-bab...Bábovka je perfektní, rychlá, snadná a hlavně méně mastná a bez mléka :-* všem doporučuji je božská, dle komentu zkuséme rozinky naložit do rumu:-)

standa 17. 6. 2012 12:01
děláno přesně podle receptu a super:-p

Šarinda 16. 6. 2012 10:33
:-Kwww.toprecepty.czBábovka je vynikající a nemá sebemenší chybu. Děkuji a budu ji dále doporučovat.

Elis 3. 6. 2012 18:06
Já teda nevím, nejsem žádnej kuchařskej virtuóz, kor na pěčení sladkostí. Ale bábovku jsem upěkla dle receptu. Do formy jsem ho přelila, jen jsem si pomohla pár tahy stěrky jako obvekle, abych dostala do formy vše a trochu ho uhladila. Voní to nádherně. Někdo tady bude asi hodně levej :D;-)

Markéta 29. 4. 2012 15:25
Hledala jsem recept přes vyhledavač, takže jsem na tento narazila náhodou. Bábovku jsem pekla už po páté - má velký úspěch, je luxusní. Nevím s čím měla dotyčná problém, mléko rozhodně nechybí a ten tuk dávám rovnou z lednice, nerozpouštím jej;-)

Pudink 23. 4. 2012 11:57
Výborná :-K

Jakub 21. 4. 2012 13:29
ahoj, bábovku peču už po třetí a vždy přesně podle tohoto receptu! Je výborná a vždycky se povede a všem chutná!! Paní Míla by asi měla jít nejdříve někam na kurz! :))

Kilina 17. 4. 2012 11:22
Bábovek s tvarohem jsem dělala už hodně,ale tenhle recept je opravdu dobrý. :yes: Jen jsem rozinky nechala v rumu naložit na pár hodin předem a přidala citronovou kůru z celého citronu a je to mňamka! Nemá cenu ztrácet čas čtením příspěvků od náctiletých, vzteklých začínajících "kuchařek" - Míla. Však jim to také jednou možná půjde,aniž by se musely vztekat a recept hned odepsat. :-p ;-)

Eva 16. 4. 2012 20:04
Díky za recept, musím se připojit k ostatním pochvalným komentářům. Těsto šlo do formy vylít úplně v pohodě, žádné mléko jsem přidávat nemusela. Měla jsem jen tučný tvaroh ve vaničce, prostě proto, že v obchodě zrovna jiný neměli. Měla jsem předtím jiný recept na tvarohovou bábovku, ale skoro vždycky se mi zdrcla, tahle ovšem ne. Už si jí přidávám do oblíbených receptů.

Lucka 16. 4. 2012 07:50
Děkuji za recept. Bábovka je opravdu dobrá. Jen upozorňuji, že po celém prášku do pečiva těsto v troubě hodně nabude. Určitě zdvojnásobí objem, mám jen nízkou formum tak mi trochu utekla :-O Syrové těsto má dobrou konzistenci, úplně v pohodě jsem ho do formy přelila. Upečená bábovka je krásně vláčná a nadýchaná, není tuhá, jak známe z jiných receptů z tvarohového těsta.

romana 1. 4. 2012 10:51
Děkuji za recept. Bábovka už je v troubě. Těsto je tuhé tak akorát, krásně šlo do formy "přelít" z mísy. Nechápu ty komentáře, že v receptu chybí mléko. Heru jsem nerozpouštěla, tvaroh jsem koupila ve vaničce. Už se těším na kávu.:-)

monika 30. 3. 2012 07:43
výborná, luxusní a není tak tučná jako jiné (viz. na 250 g tvarohu 250 g tuku). Místo rumu jsem dala slivovici (nic jiného nebylo), malinko to mělo aroma po švestkách, ale jinak luxus :yes:

Pepino 20. 2. 2012 22:09
Milá Mílo,jsem chlap a teď jsem tu bábovku dodělal i bez Tvého mléka a je úžasná a dobrá a opravdu už jsem jich několik jedl...Těsto bylo i bez mléka snadno dané do formy (bez kladiva)Nauč se péct než někoho budeš hanit....:-8

Terka 13. 2. 2012 18:50
...jedním slovem...LUXUS opravdu výborná,přidala jsem ještě trochu vaječného likéru,díky za recept;-)

pan Mára 9. 2. 2012 19:59
Bábovka je výborná, velice jednoduchá příprava, zvládne to každý a je to super:-p

Míša 5. 2. 2012 21:36
Skvělá bábovka, opakovaně upečená a opakovaně během pár chvil snědená! Autorce děkuji za skvělý recept. (negativní komentáře nechápu, ikdyž jsem začínající kuchařka, tak vše proběhlo podle plánu :-D )

Jana 1. 2. 2012 09:43
Včera som robila tuto babovku, a bola vyborna.:yes: Manzel babovky velmi nema rad, lebo su pre neho suche, ale na tuto povedal, ze lepsiu este nejedol a ja som do nej pridala aj susene brusnice.

Eva 30. 1. 2012 12:09
Kristýna:
Bábovka je velmi chutná a navíc jednoduchá,nechápu,že v tom někdo vidí problém.:-pTop Recepty.cz
Kristýna:

Kristýna 24. 1. 2012 16:19
:-D:-D:-DPrávě jsme s dcerkou ochutnaly tuto čerstvě upečenou bábovku. Je neskutečně dobrá, něco úplně jiného....Až manžel prijde z práce, určitě se po ní zapráší. Mléko jsem nepřidávala, Heru rovnou z ledničky...Bylo tužší těsto, ale šlo s pomocí vylít do formy a pak jen uhladit.
Přidaly jsme granko, dcera má ráda čokoládové věci... a nedaly jsme rozinky. Všem vřele doporučuji....Nenechte se odradit negativy.... Je dokonalá....Kristýna:-p:-p:-p

chladilka 23. 1. 2012 09:41
Bábovka je výborná, nedala jsem tedy rum, protože ho ve sladkém nemusíme, ale i tak je opravdu dobrá, vláčná :-*:yes:

Martina 18. 1. 2012 21:02
Tak po přečtení různých kladných i záporných recenzí na tento recept jsem se ho vydala zkusit. Utřela jsem žloutky s rozpuštěnou herou a cukrem,pak tvaroh a po přidání mouky bylo těsto tužší, ale vše se našlehaným sněhem spravilo a těsto mělo úplně normální konzistneci na tvarohovou bábovku a úplně normálně šlo stěrkou z misky dostat do formy. A to jsem tam ani nedala ty dvě lžíce rumu, protože jsem neměla. Po upečení výborná. Recept se mi líbí i proto, že oproti jiným receptům na tvarohovou bábovku je tam o polovinu méně tuku!:yes:

Lenka 1. 1. 2012 15:02
Proboha "dámy" co to tady kritizujete? Pokud neumíte péct, tak si jděte koupit bábovku do obchodu!Mě se bábovka samozřejmě povedla a byla výborná.. a do tvarohové se opravdu mléko nedává:-p

ambrozinka 26. 11. 2011 12:55
Tak dnes jsem bábovku upekla přesně podle tohoto receptu a musím říct, že je výborná!:-) Mnohem lepší, než obyčejná bábovka, hezky vláčná. Ukládám do oblíbených a určitě ji ještě mnohokrát udělám. A pro ty, kterým se nepovedla - asi to bude rukama, ne receptem. ;-)

Ema 7. 10. 2011 08:57
Bábovka je vynikající, ten kdo kritizuje neví co je dobré.
Bábovku vřele doporučuji.

Ivana 5. 10. 2011 09:14
franchakova:a jakým způsobem jste tu hroudu těsta \"vylívala\" do formy ??

Ivana 5. 10. 2011 09:13
Míla:ano ano, přesně tak - máte naprostou pravdu !!! udělala jsem to přesně tak a dopadla jsem stejně :-(, bohužel jsem si Vaši recenzi přečetla až teĎ - vůbec tenhle recept nezkoušejte !! MEGA HRůZA !!
ztráta peněz i času !

franchakova 24. 9. 2011 12:27
Milá paní,která psala negativní komentář k této bábovce.Dnes jsme ji upekli, ochutnali a přemýšlíme ,kterou z ingrediencí jste tam zapoměla dáti,poněvadž je vláčná,žádná suchotina prostě na jedničku.Pokud jste to psala kvůli reklamě na stránky E-kuchařka.net tak jste hloupá.Ale dámy tato bábovka určitě nestojí za kulové-vy víte co. :-K

Peggy Bundová 3. 7. 2011 15:25
Míla:Milá kolegyně na rozdíl od vás jsme si na bábovce dobře pochutnali a to i bez mléka:-D

Načíst další komentáře (12)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bábovka, bábovka s tvarohem, výborná tvarohová bábovka hrníčková, recept na tvarohovou bábovku, bábovka recept, olejová bábovka s tvarohem, recept na bábovku, hrníčková tvarohová bábovka nejlepší, recept babovka, nejlepší recepty na bábovky s tvarohem, bábovka z tvarohového těsta, tvarohová, top recepty babovka, bábovka s tvarohem recept, tvarohová bábovka nejlepší hrnickova, tribarevna babovka s tvarohem, recepty na tvarohovou babovku, tvarohovábábovka, rychlá bábovka s tvarohem, tvrohová bábovka

Suroviny:
tuk hera, vejce, cukr, tvaroh, rum, mouka polohrubá, prášek do pečiva, rozinky, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu