Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Těstoviny provoněné aromatickou šalvějí podáváme s lahodnými závitky z vepřového masa, které naplníme pršutem, jarními cibulkami, šalvějí a s jednoduchou omáčkou z výpeku, vývaru a cherry.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 871 kJ / 447 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,67 g |
Tuky | 0,73 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 57,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řízky rozkrojíme tak, abychom měli z každého dva tenké plátky. Naklepeme, osolíme, poklademe pršutem, dvěma lístky šalvěje a na špalíčky nakrájenými jarními cibulkami. Pevně svineme a spíchneme párátky. Opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran a přendáme do zapékací misky.
Krok 2: Výpek zalijeme cherry a necháme trochu odpařit, poté přilijeme vývar. Vše přilijeme k závitkům a vložíme do vyhřáté trouby na 220 °C na 15 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme šalvějové pappardele. Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody tak, aby byly na skus, čerstvé jsou uvařené cca za 5-7 minut. V pánvi rozpustíme máslo a přidáme posekané zbylé lístky šalvěje. Vložíme těstoviny a chvilku prohazujeme.
Krok 4: Do výpeku k závitkům přidáme na zjemnění kousek chladného másla.
Zveřejněno 10. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBQN
Moje poznámka
Závitky se šalvějí a jarní cibulkou a čerstvé pappardele
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kBQN
Nejnovější recepty
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 11 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 16 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 18 hodinami
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 8 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 9 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 9 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 11 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 11 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 13 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 13 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 15 hodinami
Svíčková na smetaně
m.medunova před 15 hodinami
Tématické fráze:
jedlá šalvěj nádherná,
vepřové závitky se šalvějí,
jak připravit šalvějový čaj z čerstvých lístků,
recepty s šalvejí na čaj,
kuřecí závitky na šalvěji,
maso na šalvěji s pršutem,
jak se vaři čaj ze šalvěje,
těstoviny se šalvějí,
testoviny s salveji,
pršut záhorácký,
pršut záhorácký,
jarní závitky recepty,
jarní závitky wikipedie,
šalvěj a těstoviny,
co se šalvejí,
jarní závitky,
salvejove závitky,
testoviny na šalvěji,
čaj z čerstveho šalvěje,
těstovin s šalvějí
Suroviny:
řízek vepřový,
šalvěj,
pršut,
cibulka jarní,
likér cherry,
vývar masový,
pappardelle,
máslo,
olej,
sůl
Komentáře (31)
příští víkend asi spáchám
foto naprosto dokonalé, pokrm luxusní