Jarní závitky
Jedním z mnoha oblíbených asijských jídel jsou jarní závitky. Závitky z tenkého pšeničného těsta naplníme bohatou náplní ze zeleniny a masa a osmažíme dokřupava. Náplň můžeme zvolit i čistě zeleninovou podle naší chuti.
Suroviny pro 1 dávka
Záleží na velikosti závitků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 152 kJ / 1 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,17 g |
| Tuky | 82,23 g |
| Vláknina | 4,56 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 167,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a zeleninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Maso, sójovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi restujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso.
Krok 3: Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě, vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mouku smícháme se škrobovou moučkou a pomalu vmícháme do vody s olejem. Vypracujeme řídké těsto.
Krok 5: Na malé pánvi pak smažíme tenké plátky 2 minuty z obou stran. Plátky těsta rozložíme na prkýnko. Budou se lepit, proto je pokládáme zvlášť. Naplníme je připravenou směsí zeleniny a masa a balíme do podoby závitků.
Krok 6: V rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek, aby se přebytečný olej vsákl.
Krok 7: Jsou dobré jako předkrm a nebo jako hlavní jídlo. Jako náplň můžeme použít i samotnou zeleninu bez masa.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Nejnovější recepty
Skořicové placky s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Cottage placka s ovesnými vločkami
Přidáno před 4 hodinami
Kotlety v anglické slanině
Přidáno před 4 hodinami
Poctivé domácí koláče s tvarohem a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Ragú s mletým masem, zeleninou a fazolemi
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s klobásou a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná
Zuzka1973 před 11 minutami
Rychlý švestkový koláč
Majanov před 1 hodinou
Bílá fazolová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Houbovo - pórková polévka
cookamater před 1 hodinou
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
Chantalia před 2 hodinami
Kuřecí maso se sýrovou omáčkou
Panova před 2 hodinami
Banánové lívance
Fitulka před 3 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Marcelaml před 3 hodinami
Mléčná ovesná kaše
magdalenka před 5 hodinami
Pečený kuřecí gyros
sigma_zenice před 6 hodinami
Tématické fráze:
těsto na jarní závitky,
jarní závitky,
jarní těsto,
jarni zavitek,
jarní těsto recept,
jarní zavitky recepty,
jarni zavitky recept,
recept na jarní závitky,
recept jarni zavitky,
testo na jarni zavitky recept,
jarni zavitky bez masa,
jarní recepty,
těsto na závitky,
těstíčko na závitky,
jarni zavitky testo,
recept na testo na jarni zavitky,
platky na jarni zavitky,
jarní zavitky zeleninové vařené,
jarní závitky recepty,
jarní závitek recept
Suroviny:
maso vepřové,
maso kuřecí,
sojová omáčka světlá,
cukr hnědý,
olej sezamový,
olej rostlinný,
výhonky sojové,
bambusové výhonky,
paprika čerstvá zelená,
cibulka jarní,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný,
mouka hladká,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný
Komentáře (5)