Jarní závitky

Suroviny Záleží na velikosti závitků

180 g vařeného vepřového masa nakrajeneho nadrobno
80 g vařeného kuřecího masa nakrajeného nadrobno
1 lžička sojové omáčky světlé
1 lžicka hnědého cukru
1 lžička sezamového oleje
1 lžička rostliného oleje
230 g sojových výhonku
30 g bambusové výhonky
1 zelená paprika
2 nadrobno najkrájené jarní cibulky
1 lžička škrobové moučky
2 lžičky vody
rostliný olej na smažení
Těsto:
130 g hladké mouky
5 lžic škrobové moučky
450 ml vody
3 lžíce rostliného oleje

Postup přípravy receptu

  1. Maso, sojovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi orestujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso.

  2. Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě a vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout. Mouku smícháme se škrobovou moučkou a pomalu vmícháme do vody. Vypracujeme řídké těsto.

  3. Na malé pánvi pak smažíme tenké plátky (2 minuty z obou stran). Plátky těsta rozložíme na prkýnko budou se lepit takže zvlášť a naplňuje připravenou směsí zeleniny a masa a balíme do podoby závitek.

  4. V rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek aby se přebytečný olej vsákl. Jsou dobré jako předkrm a nebo jako hlavní jídlo. Co se týče náplně doporučuji i samotnou zeleninu.

Komentáře k receptu Jarní závitky

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    magdalenka: tiež som hľadala v surovinách ryžový papier...:-/

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(moderátorka)

    Na jarné závitky nepoužívaš ryžový papier?

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Mnam, moc radi je mame! S masem jsem je jeste nevidela, ale o to vetsi bude o ne doma zajem!!... mas aj domaci testo, moc ocenuju a jsem rada, ze se ho naucim, takze bod jasny:yes::-p

    Odpovědět

Tématické fráze: těsto na jarní závitky jarní závitky jarní těsto jarni zavitek jarní těsto recept jarní zavitky recepty jarni zavitky recept recept na jarní závitky recept jarni zavitky testo na jarni zavitky recept jarni zavitky bez masa jarní recepty těsto na závitky těstíčko na závitky jarni zavitky testo recept na testo na jarni zavitky platky na jarni zavitky jarní zavitky zeleninové vařené jarní závitky recepty jarní závitek recept