Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 894 kJ / 931 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,84 g |
Tuky | 8,24 g |
Vláknina | 84,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 82 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 156,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maliny opláchneme a odvážíme.
Krok 2: Jablka si oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a odvážíme tak, aby celková hmotnost ovoce byla 1500 g.
Krok 3: Dáme do nádoby DP, přidáme želír. cukr (event. cukr + gelfix) a kyselinu citrónovou. Zapneme program marmeláda.
Krok 4: Mezitím si připravíme skleničky - já je důkladně umyju a zaleju je včetně víček vroucí vodou z rychlovarné konvice. Když je program hotový plníme do horkých sklenic, dobře uzavřeme víčka a otočíme dnem vzhůru.
Krok 5: Po cca 10 minutách je otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 4. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinová marmeláda s jablkem z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyQA
Moje poznámka
Malinová marmeláda s jablkem z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyQA
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 2 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 5 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 9 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 10 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč z cukety
Vampi před 1 hodinou
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 1 hodinou
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 2 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 3 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 5 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 7 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 9 hodinami
Nepečený jablečný dort
RNRNH před 9 hodinami
Tématické fráze:
malinová marmeláda,
když marmeláda nezhoustne,
malinová marmeláda z pekárny,
domácí malinová marmeláda,
když nezhoustne marmeláda,
malinová marmeláda bez zrnicek,
malinový džem s jablky,
jahodová marmeláda s jablky,
malinová marmeláda z domácí pekárny,
malinová marmeláda v pekárně,
když nezhoustne džem,
malinová marmeláda recept,
marmeláda malinová bez pecek,
malinova marmelada bez pecek,
marmeláda malinova,
pekárna malinova,
malinová marmeláda bez želírovacího cukru,
malinová marmeláda bez gelfixu,
malinová zrníčka,
malinový džem bez pecek
Suroviny:
maliny,
jablko,
cukr želírovací,
kyselina citronová
Komentáře (11)
U nás je k dostání v různých, různě velkých baleních a na webu s ním máme dokonce samostatný recept:
Džemy s pektinem
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8Druh želírovacího cukru myslím v DP nehraje roli. Použila jsem již 1:1, 2:1 a v tomto repeptu i 3:1 a vždycky to dopadlo dobře. Jen je třeba k tomu dát vždy odpovídající množství ovoce. Jednou jsem se spletla a dala jsem ovoce:cukr 2:1 ... a cukr byl 1:1 - takže meruňková marmeláda z jedné várky teče ještě dneska.
Přeji úspěšné marmeládování