Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 894 kJ / 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,84 g |
| Tuky | 8,24 g |
| Vláknina | 84,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 82 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 156,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maliny opláchneme a odvážíme.
Krok 2: Jablka si oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a odvážíme tak, aby celková hmotnost ovoce byla 1500 g.
Krok 3: Dáme do nádoby DP, přidáme želír. cukr (event. cukr + gelfix) a kyselinu citrónovou. Zapneme program marmeláda.
Krok 4: Mezitím si připravíme skleničky - já je důkladně umyju a zaleju je včetně víček vroucí vodou z rychlovarné konvice. Když je program hotový plníme do horkých sklenic, dobře uzavřeme víčka a otočíme dnem vzhůru.
Krok 5: Po cca 10 minutách je otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 4. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinová marmeláda s jablkem z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyQA
Moje poznámka
Malinová marmeláda s jablkem z DP
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oyQA
Nejnovější recepty
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 16 sekundami
Jablečný perník s pudinkovým krémem
Přidáno před 2 hodinami
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 14 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 16 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
ValentineCZ před 12 minutami
Jednoduché Raffaelo kuličky
ValentineCZ před 17 minutami
Rebarborovo-broskvové řezy
Milaxxx před 1 hodinou
Bábovka z kynutého těsta
jelena63 před 2 hodinami
Jemná kynutá tvarohová bábovka
jelena63 před 2 hodinami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Jan Nemec před 3 hodinami
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 11 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 13 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
malinová marmeláda,
když marmeláda nezhoustne,
malinová marmeláda z pekárny,
domácí malinová marmeláda,
když nezhoustne marmeláda,
malinová marmeláda bez zrnicek,
malinový džem s jablky,
jahodová marmeláda s jablky,
malinová marmeláda z domácí pekárny,
malinová marmeláda v pekárně,
když nezhoustne džem,
malinová marmeláda recept,
marmeláda malinová bez pecek,
malinova marmelada bez pecek,
marmeláda malinova,
pekárna malinova,
malinová marmeláda bez želírovacího cukru,
malinová marmeláda bez gelfixu,
malinová zrníčka,
malinový džem bez pecek
Suroviny:
maliny,
jablko,
cukr želírovací,
kyselina citronová
Komentáře (11)
U nás je k dostání v různých, různě velkých baleních a na webu s ním máme dokonce samostatný recept:
Džemy s pektinem
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8Druh želírovacího cukru myslím v DP nehraje roli. Použila jsem již 1:1, 2:1 a v tomto repeptu i 3:1 a vždycky to dopadlo dobře. Jen je třeba k tomu dát vždy odpovídající množství ovoce. Jednou jsem se spletla a dala jsem ovoce:cukr 2:1 ... a cukr byl 1:1 - takže meruňková marmeláda z jedné várky teče ještě dneska.
Přeji úspěšné marmeládování