Medvídek - stříkaný krémem
Už dávno se k narozeninám nedávají jen kulaté dorty. Překvapte svou ratolest tímto medvídkovým dortem. Je z nadýchaného piškotového těsta, které je promazáno pudinkovým krémem s máslem. Potažený je čokoládou a krémem, který připomíná jeho srst.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 235 kJ / 5 075 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,08 g |
| Tuky | 362,00 g |
| Vláknina | 2,90 g |
| Cholesterol | 2,54 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 372,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vyšleháme a cukrem do husté pěny, pak prosejeme hladkou mouku a zlehka zamícháme. V případě, že děláme kakaový korpus, nahradíme jednu lžíci cukru lžící kakaa.
Krok 2: Tak připravenou hmotu roztíráme na plát a upečeme.
Krok 3: Krém připravíme z uvařeného pudinku, který necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Máslo stejné teploty vyšleháme s cukrem a poté jej všleháváme do vychladlého pudinku. Můžeme přidat také trošku rumu.
Krok 4: Z vychladlého plátu si vykrojíme větší kolečka na tělíčko a menší na hlavičku, slepíme krémem a obmažeme, necháme ztuhnout.
Krok 5: Ztuhlého medvídka potáhneme čokoládovou polevou.
Krok 6: Pak zdobíme krémem v cukrářském sáčku s řezanou menší trubičkou.
Krok 7: Čumáček, kapsičku a očička můžeme udělat z neředěné čokolády.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Moje poznámka
Medvídek - stříkaný krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0lD
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 2 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 1 hodinou
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 2 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 2 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 3 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 3 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 3 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 4 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 4 hodinami
Medovníkové koule
Dechtochema před 4 hodinami
Tématické fráze:
stříkaný dort,
strikane dorty,
čokoladovy medvidek,
krémový medvídek dort,
nejlepši střikane pečivo,
video recepty na dort medvidek,
strikane dorty krémem,
dort krémové medvídek,
dorty medvídků,
dort krém medvídek,
jak udělat medvídka na dort,
střikani dortu čokoladou,
jak udělat dort medvídek,
dort medvídek kremový,
dort medvidek,
dort medvídek pů,
ouska s karamelovym kremem,
dort medvídek pú video,
dort misanek,
stříkaný krém na dorty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hladká,
kakao,
mléko,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
máslo,
rum,
poleva čokoládová,
modelovací hmota mléčná,
ovoce
Komentáře (8)