Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 147 kJ / 1 230 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,20 g |
Tuky | 16,14 g |
Vláknina | 23,00 g |
Cholesterol | 282 mg |
Sodík | 471 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 109,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ovesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout.
Krok 2: Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme nahrubo a posypeme škrobovou moučkou.
Krok 3: Cuketu nastrouháme nahrubo.
Krok 4: V další míse smícháme mleté maso s jemně pokrájeným pórkem (nebo s jarní cibulkou), dochutíme solí, pepřem, majoránkou a muškátovým květem. Přidáme nastrouhaná jablka, cuketu, ovesnou kaši a pokrájenou petrželku. Vše dobře promícháme.
Krok 5: V mokrých dlaních utvoříme kuličky (nebo placičky), které obalíme v polohrubé mouce.
Krok 6: Smažíme je na plechu s rozehřátým olejem v předehřáté troubě, nebo je smažíme klasicky na pánvi s rozpáleným olejem.
Krok 7: Každou usmaženou masovou kuličku připíchneme párátkem (špejlí) na plátek jablka, dozdobíme kolečkem cibule. Vše dáme na talířky, přidáme hořčici a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 29. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GvO
Moje poznámka
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GvO
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 5 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 14 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 20 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 20 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 3 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 5 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 6 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 6 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 6 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 6 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 8 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 8 hodinami
Tématické fráze:
recept co s jablky jablkové kuličky,
mleté maso s jablky,
masové kuličky,
mlete maso s jablkem,
kýta s cuketou recept,
cuketove kulicky,
kuličky z mletého masa s jablky,
masové kuličky recept,
recepty s ovesnými vločkami,
masové kulicky jinak,
placky z mletého masa a ovesných vloček,
cuketové kuličky s ovesnými vločkami,
mleté masové kuličky s jabblky,
masové koule s vločkama v rajčatové omáčce,
nepecene kulicky k masu,
placky z ovesnýma vločkami s jablky,
masové kuličky s ricottou,
jablkové recepty s masem,
vprove koule s ovesnyma vlockama,
placičky z mletého masa s pórkem a ovesnými vločkami
Suroviny:
hovězí zadní,
jablko,
cuketa,
pórek,
vločky ovesné,
moučka škrobová,
majoránka,
voda,
květ muškátový,
petrželka,
mouka polohrubá,
olej,
sůl,
pepř,
hořčice dijonská,
jablko,
cibulka,
pečivo
Komentáře (8)
Opravdu mooooc povedené