Banánová buchta
Hledáte způsob, jak zužitkovat zbylé banány? Vyzkoušejte lahodnou banánovou buchtu. V těstě vynikne nejen šťavnatá chuť zralých banánů, které přidávají moučníku vláčnost a sladkost, ale i chuť rozinek a sekaných vlašských ořechů.
Suroviny pro 1 plech
hlubší plech o rozměrech 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 510 kJ / 3 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,50 g |
| Tuky | 160,68 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 573 mg |
| Sůl | 1,98 g |
| Sacharidy | 533,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou. Rozinky nasekáme najemno a přidáme k banánům. Přidáme cukr, mouku, vejce, kypřicí prášek, olej, mleté ořechy a sůl. Vařečkou umícháme těsto.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Těsto vlijeme na připravený plech a urovnáme stěrkou.
Krok 4: Těsto vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C zhruba 30 minut. Jestli je těsto upečené vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Špejle musí po vytažení zůstat suchá, bez zbytků těsta. Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Pudink uvaříme z mléka, cukru a pudinkových prášků dle návodu na obalu. Nakonec vmícháme rum dle chuti. Odstavíme a necháme trochu vychladnout.
Krok 6: Vychladlý korpus rozkrojíme a spodní část potřeme polovinou vlažného pudinkového krému.
Krok 7: Přiklopíme druhou částí korpusu a na povrch naneseme zbytek pudinku.
Krok 8: Můžeme doplnit čokoládovými ozdobami. Před podáváním necháme moučník ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 2. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Moje poznámka
Banánová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v27n
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 3 hodinami
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky IV
Beruna před 24 minutami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jitule123 před 35 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Supak28 před 36 minutami
Valašská kyselice
Topmoni před 1 hodinou
Linecké těsto 3 2 1
kimlo před 1 hodinou
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Denula před 1 hodinou
Veka domácí na chlebíčky
lena1403 před 2 hodinami
Brambory na cibulce se zelím
lukadu před 2 hodinami
Langoše z Maďarska
nomia před 2 hodinami
Buchta Rafaelo
Thebes před 3 hodinami
Tématické fráze:
buchta s banánem,
banánová buchta s pudinkem,
recept na banánovou buchtu,
rychlá banánová buchta,
hrnickova buchta s bananem,
buchta s pudinkem a banánem,
vánoční perníčky recept,
vynikající buchty na plech,
rychla buchta s bananem,
babanová buchta,
buchty s bananem,
recepty buchta s banánem,
hrnkova buchta s bananem,
veganská buchta,
nepečená buchta s banánem,
rychlá buchta na plech,
recept na buchtu s banánem,
rychlé buchty na plech s banánem,
buchta z bananem,
recepty s bananem
Suroviny:
banán,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
rozinky,
ořechy vlašské,
sůl,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
pudink vanilkový,
pudink kokosový,
cukr krystal,
rum,
zdobení cukrářské
Komentáře (40)
Já hodnotím :
Díky za odpověď