Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 333 kJ / 1 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,91 g |
| Tuky | 71,40 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodík | 900 mg |
| Sůl | 2,55 g |
| Sacharidy | 214,62 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme ji plátky brambor.
Krok 2: Prolisovaný česnek, nebo nastrouhaný zázvor, sůl, muškátový květ a mletý pepř se solí (nebo ještě i jiné koření) zamícháme do zakysané smetany.
Krok 3: Touto směsí brambory zalijeme a pečeme cca 35 minut ve vyhřáté troubě dorůžova. Krátce před dopečením posypeme jemně nastrouhaným sýrem nebo parmazánem a dopečeme. Petrželku nasekáme nadrobno a upečené brambory ozdobíme.
Zveřejněno 7. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GOQ
Moje poznámka
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6GOQ
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 34 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 2 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masarykovo cukroví
Nadja před 17 minutami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 21 minutami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 2 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
zapečené brambory se smetanou,
brambory na smetaně,
zapečené brambory na smetaně,
zapečené nové brambory,
smetanove brambory,
výborné zapečené brambory s houbami,
zapečené brambory se zakysanou smetanou,
nové brambory recept,
zapečené smetanové brambory,
brambory se zakysanou smetanou,
pecene brambory na smetaně,
recept na nové brambory,
brambory a zakysaná smetana,
brambory ve smetaně,
nové brambory recepty,
zapečené brambory zakysaná smetana,
brambory zakysaná smetana,
zapečené brambory,
zakysana smetana na brambory,
recept na smetanové brambory
Suroviny:
brambory rané,
smetana zakysaná,
máslo,
zázvor,
parmazán,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový,
petrželka,
gyros,
koření houbová variace
Komentáře (38)
snad chutnalo
Trošku jsem si to upravila
Brambůrky budou zítra, už se těším.
Myško, moc pěkné brambůrky jsi udělala