Mrkvový perník s povidly
Tradiční perník vylepšený vrstvou povidel bude chutnou svačinou i doplňkem ke kávě nebo čaji. Mrkev dodá moučníku úžasnou vláčnost. Pokud jej doplníte ještě čokoládovou polevou, stane se jistě oblíbeným dezertem i ve vaší rodině.
Suroviny pro 1 plech
plech = 30 × 20 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 337 kJ / 4 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,06 g |
| Tuky | 154,07 g |
| Vláknina | 23,50 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 655,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Mrkev očistíme a nastrouháme na jemno.
Krok 2: V míse smícháme sypké suroviny, k nim přidáme mrkev, mléko, olej a vejce.
Krok 3: Nejlépe ručním šlehačem zpracujeme na konzistenci tužšího litého těsta.
Krok 4: Těsto nalijeme na připravený plech a pečeme při teplotě 175-180 °C po dobu 25-30 minut. Propečení kontrolujeme špejlí. Upečený necháme vychladnout.
Krok 5: Po vychladnutí potřeme perník povidly a případně dozdobíme čokoládovou polevou či šlehačkou.
Zveřejněno 9. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový perník s povidly
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GzpQ
Moje poznámka
Mrkvový perník s povidly
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GzpQ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 1 hodinou
Super rychlý obalovaný květák z HF
Přidáno před 1 hodinou
Zadělávané vepřové kostky s majoránkou a knedlíkem
Přidáno před 2 hodinami
Omeleta s čekankou a špekem
Přidáno před 4 hodinami
Lokše s ovocným přelivem
Přidáno před 14 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem a jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
zdenek.otrusina před 9 minutami
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Sahula před 10 minutami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Sahula před 13 minutami
Kefírová buchta šťouchaná
brtna před 21 minutami
Pohanka se směsí restované zeleniny
Kloucek před 22 minutami
Závin z listového těsta se salámem a sýrem
Jan Nemec před 42 minutami
Rybí filé v zelenině
Jan Nemec před 44 minutami
Rillettes (rijet)
brtna před 46 minutami
Kuřecí steak s dijonskou krustou
Jarin639 před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Agné Stibor před 2 hodinami
Tématické fráze:
pernik s mrkvi,
perník s povidly,
mrkvovník,
perník s povidly recept,
vlacny mrkvovy pernik,
perník z mrkve,
povidlovy perník,
božský mrkvový koláč,
perník recept,
recept na perník s povidly,
domácí perník s povidly,
lehký perník,
litý perník s povidly,
recept na pernik,
perník s povidlama,
perník s povidlím,
výborný perník s povidly,
mrkvovy kolac s povidly,
mrkvovník recept,
perník recept s povidly
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
mléko,
olej,
mrkev,
vejce,
koření do perníku,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
povidla švestková,
poleva čokoládová
Komentáře (50)
Příště zkusím tu mrkev
+1
Všem děkuji