Jablkový koláč se sněhem 2
Jablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale výsledkem je lahodný moučník, který zachutná všem.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 743 kJ / 4 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,92 g |
Tuky | 151,67 g |
Vláknina | 26,50 g |
Cholesterol | 851 mg |
Sodík | 580 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 630,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme dohromady mouku, cukr a kypřicí prášek. Přidáme žloutky a Heru nakrájenou na menší kousky. Zpracujeme těsto.
Krok 2: Třetinu těsta zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice, případně na chvíli do mrazničky (lépe se bude strouhat).
Krok 3: Ze zbytku těsta vyválíme placku, kterou přendáme na vymazaný a vysypaný plech nebo na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Na těsto rozložíme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka.
Krok 5: Z bílků vyšleháme sníh a ke konci do něj zašleháme po částech cukr.
Krok 6: Sladký sníh rozetřeme kartou na jablka.
Krok 7: Nahoru nastrouháme na hrubém struhadle zbytek těsta z chladničky.
Krok 8: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a koláč pečeme asi 25-35 minut. Tento čas je pouze orientační.
Zveřejněno 10. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablkový koláč se sněhem 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjwR
Moje poznámka
Jablkový koláč se sněhem 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RjwR
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 23 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí větrníky
Nanina před 6 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 8 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 9 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 9 hodinami
Rajská omáčka
Nikki1 před 9 hodinami
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 9 hodinami
Banánová bábovka
Weer8 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 10 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 11 hodinami
Tématické fráze:
jablkový koláč se sněhem,
jablkové řezy se sněhem,
jablečný koláč se sněhem,
koláč s jablky a sněhem,
jablkový koláč z hery,
jablkový koláč,
řezy s jablky a sněhem,
koláč se sněhem,
hraběnčiny řezy se sněhem,
hraběnčin kolá,
koláče se sněhem,
buchta s jablky a sněhem,
jablečný koláč na plech se sněhem,
koláč paní hraběnky,
jablkovi kolac se snehem,
jablecny kolac s kokosovym snehem,
kolac z jablky se snehem,
jablkovy kolac se snehem 2,
placka se snehem,
koláč se sněhem a jablky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
tuk hera,
žloutek,
jablko,
bílek,
cukr moučkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (5)