Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jablkový koláč se sněhem 2

Jablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale výsledkem je lahodný moučník, který zachutná všem.

Hodnocení receptu je 4,2 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 35 min

70 min (35 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Jablkový koláč se sněhem 2
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 12 porcí

12porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 743 kJ /
4 241 kcal
Bílkoviny74,92 g
Tuky151,67 g
Vláknina26,50 g
Cholesterol 851 mg
Sodík 580 mg
Sůl1,27 g
Sacharidy630,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme dohromady mouku, cukr a kypřicí prášek. Přidáme žloutky a Heru nakrájenou na menší kousky. Zpracujeme těsto. Krok 2: Třetinu těsta zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice, případně na chvíli do mrazničky (lépe se bude strouhat). Krok 3: Ze zbytku těsta vyválíme placku, kterou přendáme na vymazaný a vysypaný plech nebo na plech vyložený pečicím papírem. Krok 4: Na těsto rozložíme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka. Krok 5: Z bílků vyšleháme sníh a ke konci do něj zašleháme po částech cukr. Krok 6: Sladký sníh rozetřeme kartou na jablka. Krok 7: Nahoru nastrouháme na hrubém struhadle zbytek těsta z chladničky. Krok 8: Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a koláč pečeme asi 25-35 minut. Tento čas je pouze orientační.

TIP: Jak využít jablka v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkový koláč se sněhem 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RjwR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkový koláč se sněhem 2

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RjwR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 1. 10. 2024 05:52
:-)<3:yes::yes: Znám a také dělám s máslem, jsou výborné.:-K

Dajda Dajda 14. 5. 2021 07:33
Jsou to opravdu hraběnčiny řezy, před 20 až 30 roky velmi populární, ale dnes skoro zapomenuté. Je fajn, že je připomínáte, jde opravdu o skvělý moučník.:yes: Dají se na ně upotřebit zbylé bílky, protože do těsta stačí dát 2 žloutky a zbylé dva nahradit troškou mléka. Čím více sněhu bude nahoře, tím lépe.

Janina54 11. 10. 2012 08:43
Hraběnčiny řezy, nic nového :-// Já těsto rozdělím na 2/3 a1/3 a obojí dám do mrazu cca na hodinu. I spodní část koláče strouhám, je pak vzdušnější. A to je teď peču každý týden.

romana 11. 10. 2012 08:36
Prostě hraběnčiny řezy po xté. Akorát já dávám máslo místo hery a do jablek kopec skořice.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 10. 2012 20:46
Takže něco jako hraběnčiny řezy:-?. Pamatuji si, že jsem kdysi dala ten kousek do mrazáku a zapoměla na něj:-D. No a našla jsem ho, až byl koláč snězený. Zdál se mi nějaký divný!:-D:-D, ale jen vzhledově. Chuť byla skvělá;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablkový koláč se sněhem, jablkové řezy se sněhem, jablečný koláč se sněhem, koláč s jablky a sněhem, jablkový koláč z hery, jablkový koláč, řezy s jablky a sněhem, koláč se sněhem, hraběnčiny řezy se sněhem, hraběnčin kolá, koláče se sněhem, buchta s jablky a sněhem, jablečný koláč na plech se sněhem, koláč paní hraběnky, jablkovi kolac se snehem, jablecny kolac s kokosovym snehem, kolac z jablky se snehem, jablkovy kolac se snehem 2, placka se snehem, koláč se sněhem a jablky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, kypřící prášek do pečiva, tuk hera, žloutek, jablko, bílek, cukr moučkový, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu