Čočkový salát s václavkami

Name: Čočkový salát s václavkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g zelené čočky; bobkový list; 5 kuliček pepře; 500 g václavek; sůl; pepř mletý; 100 ml majonézy; 100 ml zakysané smetany; citron; 2 cibule; petrželka

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 966 kJ / 1 904 kcal
Bílkoviny	75,76 g
Tuky	97,34 g
Vláknina	73,40 g
Cholesterol	166 mg
Sodík	896 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	146,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu varu osolíme, bobkový list aj korenie vylovíme a vyhodíme. Očistené václavky pokrájame, varíme v slanej vode 20-30 minút. Cibuľu pokrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť. Krok 2: Zmiešame uvarenú šošovicu s uvarenými václavkami a nakrájanou cibuľou. Krok 3: Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, dochutíme citrónom (príp. štipkou práškového cukru), primiešame do šalátu. Krok 4: Na koniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť. Podávame s čerstvým pečivom.

Šošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť, ku koncu varu osolíme, bobkový list aj korenie vylovíme a vyhodíme. Očistené václavky pokrájame, varíme v slanej vode 20-30 minút. Cibuľu pokrájame na céčka, osolíme a necháme odstáť.
Zmiešame uvarenú šošovicu s uvarenými václavkami a nakrájanou cibuľou.
Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, dochutíme citrónom (príp. štipkou práškového cukru), primiešame do šalátu.
Na koniec pridáme posekanú petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť. Podávame s čerstvým pečivom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s václavkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWV1

Čočkový salát s paprikou, kornyšonkami a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 40 min

Čočkový salát s vejci Videorecept

Čočkový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Čočkový salát - light

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 40 min

Zavařené václavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Václavky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 60 min

Guláš z václavek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 40 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Sterilovaná paprika s olejem Videorecept

Sterilovaná paprika s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 100 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 180 min

Jednoduchý rajčatový salát se sýrem a majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 10 min

Pečené vařené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 55 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Houby
Saláty
Luštěninové saláty
Čočka

Houby
Podzimní recepty
Večeře
Vegetariánské recepty
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Čočkový salát s václavkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWV1

Náhodný recept

Květákovo-kedlubnové kouličky s mozarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lehký bramborový salát s čerstvou zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Nejlahodnější sušené švestky

Přidáno před 9 hodinami

Buřtíkové plátečky s bramborem

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí minutka se sázenými vejci

Přidáno před 19 hodinami

Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci

Přidáno před 19 hodinami

Mořská štika v křupavé bylinkové krustě

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka 13. 11. 2012 08:27

srettka:

tvoje komenty milujem...
A všetkým dík.

JanaDorazinova 12. 11. 2012 22:06

varilamyskakasicku 12. 11. 2012 20:53

srettka 12. 11. 2012 18:21

úúúúú, to vypadá dóóbře

ty houbičky, houbátka, no krása. sice jsem akorát pozřela klasičkou čočku, ale tuhle bych si dala taky,i za cenu toho, že by musel táta na střeše nad podkrovím zajistit tašky

Anna Kocikova 12. 11. 2012 18:17

Magdalenk,Ty moc dobře víš,jak udělat chutě

jarka skrobakova 12. 11. 2012 15:55

magdalenka 11. 11. 2012 22:29

Jitka, ďakujem za názor i recept. Václavky ešte stále u nás rastú, tak zbieram, robím zásoby do mrazničky, aj spotrebujem čerstvé v kuchyni, kým sa dá. Pekný večer!

Jitkas 11. 11. 2012 22:24

Magdalenka-jako vzdy pochvala.Pochopila jsem, ze vlastnis velkovyrobnu vaclavek.Zkus je "alla pizzaiola"-olej, cesnek,rajcata(konzerva),origano, sul.Vaclavky povar 20 minut ve vode a vhod do omacky.Spol. provar a pak basti.Muzes pridat i neco pikant. a petrzelku.