Mandlové perníčky
Mandlové či ořechové perníčky jsou vítanou obměnou ke klasickým medovým perníčkům. Postup zpracování je stejný, včetně odležení těsta. Můžete tak být na pečení připraveni i několik dní dopředu. Pečení a zdobení se pak můžete věnovat spolu s dětmi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 368 kJ / 4 868 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,65 g |
| Tuky | 251,79 g |
| Vláknina | 29,10 g |
| Cholesterol | 723 mg |
| Sodík | 146 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 547,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, cukr, koření, mandle a kůru smícháme a zaděláme směsí rozehřátého másla, mléka, medu a vejce.
Krok 2: Propracované těsto přikryté folií necháme v chladu odpočinout nejlépe do druhého dne.
Krok 3: Vyválíme placku o tloušťce asi 3 mm a vykrajujeme tvary. Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vejcem.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě při teplotě asi 160-170 °C. Po upečení zdobíme cukrovou polevou. Nejlépe až následující den po upečení, poleva pak lépe drží.
Zveřejněno 25. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Moje poznámka
Mandlové perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vLB5
Nejnovější recepty
Domácí datlová pasta
Přidáno před 2 hodinami
Ořechová vosí hnízda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 22 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 23 hodinami
Neapolský salát
Přidáno 18. 12. 2025 12:37:40
Staročeský kuba
Přidáno 18. 12. 2025 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborný piškotový korpus na dorty
lenkadra před 4 minutami
Vanilkové rohlíčky
PetraLA před 59 minutami
Perníčky podle Mišky Kuličky
Janinka1135 před 1 hodinou
Krůtí maso na kari se smetanou
josef.ridic před 1 hodinou
Rýžový nákyp
josef.ridic před 1 hodinou
Jablečný koláč našich babiček
[email protected] před 3 hodinami
Vepřové maso v mrkvi
RadmilaS před 5 hodinami
Koňakové řezy
janatka před 6 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Vrbaska před 7 hodinami
Tématické fráze:
perníčky bez vajec,
madlové hvězdičky,
vánoční perníčky mandlove,
pernički,
perníčky madlové recept,
vánoční perníčky z mandlové mouky,
recepty pernicky,
perníčky recept,
nejlepší recept na púerníčky,
mandlove a orechove perníčky,
recepty z mandlové mouky,
perníčky s mandlem,
vánoční perníčky s mandlové mouky,
medové mandlové perníčky,
mandlové púerníčky,
top recepty perničky,
madndlove pernicky recept,
recept perník s mandlovou,
perníčky recept 180g medu,
madlove pernički
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mandle,
vejce,
med,
mléko,
koření do perníku,
mouka hladká,
citron,
vejce
Komentáře (7)
jinak recept je