Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 362 kJ / 86 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,20 g |
Tuky | 7,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 192 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 1,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek oloupeme, nakrajime na 0,5 cm platky, posolime a nechame 20 minut vypotit. Pote osusime a orestujeme na oliv.oleji.
Krok 2: Cuketky omyjeme, osusime, serizneme vrsky (uchovame na pozdeji, poslouzi jako poklicky pri vareni a jako dekorace pri servirovani) a opatrne vydlabeme duzninu. Cast duzniny pouzijeme pri plneni. Vydlabane cuketky vlozime do vrouci vody a par minutek povarime. Po vyjmuti z vody prudce zchladime.
Krok 3: Rozmaryn a bazalku nasekame najemno.
Krok 4: Jednotlive cuketove soudecky plnime po vrstvach tak, ze na dno dame platek orestovaneho lilku, posypeme okapanym tunakem a nasekanymi bylinkami, poklademe pecenymi cherry rajcatky a zasypeme trochou parmezanu. Postup znovu opakujeme.
Krok 5: Navrch dame na platky nakrajenou duzninu z cukety, dozdobime rajcatky a posypeme drcenym peprem. Jednotlive vrstvy mirne prosolime. Solit opravdu s citem, jelikoz cast ingredienci je jiz slana.
Krok 6: Takto pripravene cuketky prendame do pecici nadoby vylozene alobalem, priklopime seriznutymi poklickami a peceme pri 180 stupnich 20 minut.
Krok 7: Po uplynuti doby sundame poklicky a jeste 15 minut dopekame. Ke konci posypeme trochou parmezanu.
Zveřejněno 27. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Moje poznámka
Gratinovana rondini cuketka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lE4M
Nejnovější recepty
Nejlahodnější sušené švestky
Přidáno před 3 hodinami
Buřtíkové plátečky s bramborem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí minutka se sázenými vejci
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Přidáno před 14 hodinami
Mořská štika v křupavé bylinkové krustě
Přidáno před 14 hodinami
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dietni segedinska polevka
Kajkajak před 19 minutami
Brynzové halušky
ok1cmj236 před 1 hodinou
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
sidonie před 1 hodinou
Květák smažený v troubě
RaeRea před 1 hodinou
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Kratule před 2 hodinami
Mirabelkový sirup
Hanawagy před 3 hodinami
Domácí langoše
Mummy46 před 3 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Mummy46 před 3 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
vela900 před 3 hodinami
Čínské nudle s kuřecím masem
Tom_Krupa před 5 hodinami
Tématické fráze:
cuketka.cz,
čím naplnit cuketu,
čím naplnit lilek,
dýně rondini,
cim plnit cukety,
dýně rondiny,
cuketka,
zapečená mladá cuketka,
zapečené plněné rondini,
čím je možné plnit cuketu,
cuketka pečena,
dýně rondini fotografie,
čím plnit cuketu,
recept na lilek,cuketky,
recepty mladá cuketka,
gratinovaná cuketa s mrkví
Suroviny:
cuketa,
pecená cherry rajcatka,
tuňák v olivovém oleji,
lilek,
parmazán,
rozmarýn,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (17)
Vsem velike diky nalezi za pochvalne komentare..