Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem

Špecle mají svůj původ v Německu. Dají se připravovat na mnoho způsobů, ať už jako příloha nebo samostatný pokrm. Vyzkoušejte připravit zapečené špecle se slaninou a cibulkou, bohatě sypané sýrem. Sytý pokrm není nijak složitý na přípravu.

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 172 kJ /
4 343 kcal
Bílkoviny131,10 g
Tuky237,22 g
Vláknina27,60 g
Cholesterol 807 mg
Sodík 5,53 g
Sůl13,67 g
Sacharidy410,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Polohrubou mouku prosejeme, přidáme vejce a mléko. Osolíme a vypracujeme těsto. Těsto nesmí být řídké a téct, musí tvořit "bublinky". Krok 2: Do hrnce dáme vodu a osolíme, přivedeme k varu. Těsto do vřící vody protlačíme haluškovačem, šikovnější ručně, pomocí prkýnka a nože či jinak. Krok 3: Zlehka promícháme, po vyplavání na hladinu vaříme ještě 7-10 minut. Přecedíme a propláchneme studenou vodou. Krok 4: Cibule očistíme, nakrájíme na větší kostky, slaninu nakrájíme na kostky a sýr nastrouháme nahrubo. Na pánev dáme rozpustit sádlo, přidáme slaninu, krátce osmahneme. Krok 5: Přidáme nachystané cibule. Restujeme 5 minut, přidáme majoránku, necháme rozvonět a odstavíme. Krok 6: Do pánve přisypeme nachystané špecle, důkladně promícháme. Nasypeme do zapékací misky, či pekáče, zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Krok 7: Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme zapékací misku a pečeme, dokud se sýr nerozpustí a lehce nezezlátne.

TIP: Zapékané rychlovky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (150× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpW5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špecle zapečené s cibulkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XpW5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Darja 4. 10. 2013 12:48
vypadá to dobře :-) tam kde je slaninka je vždy pošušňání :-) ukládám na později :yes::yes::yes::-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 12. 2012 22:07
Špeclíky dělávám také domácí,máme je rádi se slaninou,bryndzou,vajíčkem ap.:-pAle ještě jsem je nikdy nezapékala;-)Dobrý nápad:yes:Receptík se mi líbí:-p:-K

suslajda suslajda 2. 12. 2012 12:49
Dobrej nápad, když potřebujeme rychlovku:-pšpecle jsou koupený a slaninka se taky najde;-):yes::yes:+15

rebeka rebeka 2. 12. 2012 11:28
senky::-D no jéjé.. tys bys mohla vyprávět, a já psát romány.. na pokračování:-8:-D:-D

nofrona 2. 12. 2012 11:14
senky:Díky:-K a těším se:-)

nofrona 2. 12. 2012 11:14
rebeka:tobě se něco nepovede?? Kecáš:-!:-D:-D

senky senky 2. 12. 2012 11:11
Já ráda odzkouším:yes::yes::yes:


rebeka:Tobě se taky něco nepovede:-?:-?:-O nevěřím:-D to já bych mohla vyprávět:-D:-D:-D

rebeka rebeka 2. 12. 2012 11:05
nofrona::-D já taky nedávám neodzkoušené.. dokonce ani nepovedené:-D:-D:-D:-8:-D;-) ale někdy bych mohla, to by bylo ohlasů:-D:-D:-D

nofrona 2. 12. 2012 11:02
Andrea:Ano tak je dělán a zrovna dvojitou dávku. A na MÉ fotce je majoránka patrná, neodzkoušené recepty nedávám;-)

spagetka spagetka 2. 12. 2012 11:02
Andrea:máš pravdu, prakticky totožné s haluškami, majoránky si dej dle své chuti, rozemni v ruce:-p:-p:yes::yes:

Andrea 2. 12. 2012 10:53
Majorán (sušený zo sáčku) je velmi výraznej chuti. Nie je pol sáčku predsa len množstvo trochu prehnané? Vyskúšali ste recept s takým množstvom?
Ináč zaujímavý recept podobný Haluškám so syrom.

spagetka spagetka 2. 12. 2012 10:51
Sakra překládám z kurentu (ne ze švabachu), jestli to je to samý, nezdá se mi slanina, jenže tenkrát něli obyčejný domácí druhy.Jinak na "špeclíky" nedám dopustit :-p:-p:yes::yes::yes: Každopádně znám, děláme :-p:-p:-p:-p

pipre pipre 2. 12. 2012 09:52
:-p:-p:yes:+

drahulin drahulin 1. 12. 2012 20:24
Dobrý nápad.:yes:Mám doma už hotové,jen je uvařit,tak v týdnu bude rychlá večere.:-p

aaadobromila 1. 12. 2012 20:02
To by mi chutnalo také, ukládám. :yes:

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
špecle se sýrem, tyrolské špecle, špecle se slaninou a žampiony, špecle recept, zapecene špecle recepty, zapečené špecle, sýrové špecle, špacle, zapečené špecle se sýrem, specle se syrem recept, špecle zapečené se sýrem, zapečené špecle se slaninou, tyrolské sýrové špecle, specle recepty, švábské šulánky, špeclíky, špetzle se syrem, recept špecle, koupené špecle, špecle zapečené

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, vejce, sůl, slanina gazdovská, sýr, cibule, majoránka, sádlo

Přidat fotografie receptu