Nakládaný bůček za studena
Bůček uvaříme ve vodě s česnekem a kořením a poté ho potřeme chuťově výraznou marinádou. Bůček necháme po dobu jednoho týdne uležet, aby se všechny chutě správně propojily. Pak ho podáváme za studena nakrájený na slabé plátky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 060 kJ / 5 034 kcal  | 
|---|---|
| Bílkoviny | 214,33 g | 
| Tuky | 302,02 g | 
| Vláknina | 158,71 g | 
| Cholesterol | 460 mg | 
| Sodík | 8,36 g | 
| Sůl | 19,25 g | 
| Sacharidy | 346,80 g | 
Postup přípravy
	Krok 1: Bůček povaříme v tlakovém hrnci s trochou vody, česnekem, bobkovým listem, pepřem a solí asi 25 minut.
	Krok 2: Mezitím připravíme marinádu smícháním všech surovin.
	Krok 3: Po uvaření ještě teplý bůček potřeme marinádou. Zabalíme do alobalu a necháme zchladnout. Uložíme do lednice ještě asi na 7 dní.
	Krok 4: Podává se za studena nakrájený na slabé plátky s pečivem.
Zveřejněno 29. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
						
					
Nakládaný bůček za studena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PWOn
Moje poznámka
					
				
Nakládaný bůček za studena
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PWOn
Nejnovější recepty
	
			
	
	
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 14 hodinami
	
			
	
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 16 hodinami
	
			
	
Brynzové halušky
Přidáno před 18 hodinami
	
			
	
Sýrové placky
Přidáno před 21 hodinami
	
			
	
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 22 hodinami
	
			
	
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
	
			
	
Nejnovější články
	
			
		
	
			
		
	
			
		
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
	
			
	
	
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 17 minutami
	
			
	
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 30 minutami
	
			
	
	
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 46 minutami
	
			
	
	
Květáková polévka
Eva_H před 10 hodinami
	
			
	
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 12 hodinami
	
			
	
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 13 hodinami
	
			
	
Svačinové sendviče
Kajkajak před 13 hodinami
	
			
	
	
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 14 hodinami
	
			
	
Jarní salát
Kajkajak před 15 hodinami
	
			
	
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 15 hodinami
						Tématické fráze:
						
							bůček za studena, 
						
						
							bůček na studeno, 
						
						
							nakládaný pikantní bůček, 
						
						
							buček po studenu, 
						
						
							pikantní bůček za studena, 
						
						
							nakládaný bůček, 
						
						
							pečený bůček za studena, 
						
						
							nakládaný pečený bůček, 
						
						
							pečený bůček na studeno, 
						
						
							top recepty nakládaný bůček, 
						
						
							domácí nakládaný bůček, 
						
						
							domácí nakládaný bůček, 
						
						
							naložený bůček za studena, 
						
						
							pikantní nakládaný bůček, 
						
						
							vepřový bůček za studena, 
						
						
							bucek nastudeno, 
						
						
							marinovaný bůček za studena, 
						
						
							recept na bůček za studena, 
						
						
							nakládaný bůček recept, 
						
						
							bucek za stubena
						
					
						Suroviny:
						
							bůček, 
						
						
							česnek, 
						
						
							sůl, 
						
						
							bobkový list, 
						
						
							pepř, 
						
						
							česnek, 
						
						
							sůl, 
						
						
							koření kari, 
						
						
							paprika sušená sladká, 
						
						
							omáčka worcesterová, 
						
						
							tabasco, 
						
						
							koření grilovací
						
					
	
			
	
	
Komentáře (9)