Špenátové rizoto
Suroviny
- 1 cibule
- 1 malá plechovka žampionů
- 20 dkg mraženého špenátu
- 2 stroužky česneku
- 10 dkg krájené šunky
- 100 ml smetany
- sůl
- pepř
- 1/2 kostky Masoxu
- 10 dkg strouhaného sýra
- 1 sáček uvařené rýže
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a opečeme ji, pak přidáme scezené žampiony a chvilku restujeme. Pak přihodíme špenátový protlak a utřený česnek a necháme ho za občasného míchání rozpustit.
Přidáme nakrájenou šunku, smetanu a stouhaný sýr. Osolíme, opepříme a přidáme 1/2 kostky Masoxu a povaříme společně asi 5 minut.
Do hotového špenátového základu vmícháme uvařený sáček rýže a dochutíme podle chuti. Dáme na talíře a posypeme strouhaným sýrem a zdobíme podle fantazie.
Poznámka
Místo rýže jdou použít i těstoviny.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Špenátové rizoto
-
Nejlepší rizoto...skvělá chuť...dělala jsem podle tohoto receptu už xkrát...překvapuje mě tak málo kladných hodnocení
-
TOto rizoto je výborný je rychlý a prostě mňam
-
Dnes jsem vařila mamce v rámci domácí krabičkové diety a moc jsme si pochutnaly. Neobyčejné rizoto, které dokáže oslovit (alespoň mě určitě). Posílám bod a nějaké fotečky k tomu.
-
Zrovna jsem si to uvařila akorát jsem použila kopřivy, zamražené hřibky a kozí mléko místo smetany :) Vím, že to je naprosto jiný pokrm, ale ne nezajímavý. Děkuji za inspiraci.
-
Doporučuji nepoužívat už pytlík uvařené rýže, ale syrovou rýži (bez pytlíku) dusit spolu se špenátem (musí se zalít akorát víc vodou nebo vývarem). Rýže do sebe natáhne víc tu chuť a je to takové lepší. Ale jinak tento recept je můj šálek čaje
-
super recept,moje klasické rizoto mě už omrzelo,tak vyzkouším tohle.
-
Majka
moc pěkné.Jen bych místo mrazeného zkusila použít čerstvý listový špenát.No ukládám a uvidím -
A další super dietka, vynechala bych tu smetanu a myslím, že i tak by to bylo super, jen tak dál, jen tak dál, holky
