Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nakládané citrony

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Doba přípravy podle množství

podle množství

Suroviny

Porce: ..

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie82 kJ /
20 kcal
Bílkoviny0,25 g
Tuky0,67 g
Vláknina1,33 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z citronů ostrouháme kůru. Můžeme ji také tence oloupat škrabkou na zeleninu a později ji kandovat. Ze všech citronů následně odstraníme veškerou bílou část, která se nachází pod kůrou - já jsem ji celkem snadno oloupala špičkou nožíku. Poté citrusy nakrájíme ostrým nožem na kolečka asi půl centimetru silná. Krok 2: Přendáme do mísy, zasypeme cukrem, přidáme zázvor (dělala jsem dvě varianty: se zázvorem a bez, ta první je lepší!)a promícháme opatrně, abychom citronová kolečka nerozbili. Krok 3: Přendáme do zavařovacích skleniček, přidáme hřebíček, zavíčkujeme a šup do lednice. Necháme v chladu a pokud možno v klidu rozležet. Krok 4: Používáme vždy 1-2 kolečka do čaje nebo jen zalijeme horkou vodou a horké popíjíme. Nakládanými citrony ale můžeme zdobit i moučníky, dokážu si s nimi živě představit třeba tvarohový koláč nebo pohár nebo třeba mufinky- v poznámce.

Zveřejněno 29. 12. 2012

Poznámka autorky Danca

1.Mufinky:http://www.toprecepty.cz/recept/30775-vlacne-a-von...

2.Při nakládání citronu jsem se inspirovala receptem v časopise Zahrádkář, jen jsem ho malinko "inovovala"- zázvor jsem přidala hned při nakládání :-)

3.Ostrouhanou kůru jsem dala v uzavřené plastové krabičce do mrazáku, počítám, že ji budu mít takto vždy připravenou k rychlému použití do moučníků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládané citrony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWL3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nakládané citrony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MWL3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (63)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jak dlouho vydrží citróny naložené?

Recept je tu už dlouho, ale to mu na kráse neubírá, dělám po přečtení receptu a komentářů takto: Oloupaný zázvor na velice tenké plátky, pečlivě oloupané citrony krájím na malé kostičky a k tomu přidávám stejný počet pomerančů, také bez kůry (a peciček) taktéž na kostičky. No a zalévám medem v doporučeném poměru 1 citron (pomeranč) a 1 hodně plná lžička medu. Pomeranč má stejný, podle některých studií i o trochu vyšší obsah vitamínu C, a chuť je ještě lepší, no beru na tu chuť ohled, protože tento "lektvárek" dělám i pro malé pravnučky (už jsou starší než tři roky;-), tak to už můžou). Dík za recept :yes::-K a Janě Pá za inspirativní fotku s přidáním pomerančů :yes::-K! Tak a už jdu na to - zatím potřetí! :yes::-D Zdravím!:-K:-K

Děkuji za informaci :-) Jednou jsem se o tomto receptu zmínila před přítelem a on to druhý den donesl již naložené :-)) Bylo to naprosto výborné a bezchybné, tento receptík ukládám :-)

Opět naloženo, tentokrát v medu. Dala jsem na 4 citróny 4 vrchovaté lžíce medu, po zamíchání je vše ponořené.:-K:yes:

Dobrý večer, chtěla bych se zeptat, když to děláte s tím medem, tak kolik ho dáváte? Normálně naplníte skleničku citróny a doplníte medem? Nebo je to jako s tím cukrem, že na 1 citrón 1 lžíce medu? Děkuji za odpověď a každopádně dávám bodík :yes:

janatka: mám odzkoušený podobný recept, jen zázvor se krájí na slaboulinko a prokládá se také citrony, ale pozor, teď to přijde pak už nic, jen se ve sklenici zaleje medem !!! A teď říkejte mŇááám - já alespoň se nemůžu nabažit a už baštím druhou skleničku! Je to prostě unikátní Pá pá děvčátka a klučíci

NADEI:naložila jsem je už potřetí a vždy jsem kůru oloupala a ještě vyndala jadérka.Je to vynikající i ten zázvor(nějak ho nemusíme,ale tady ho nasekám na drobno a sníme ho i s těmi citróny)Každý den pijeme čajíček a citróny přidáváme.Střídáme v nemocech,tak alespoň nějaké ty vitamíny.;-)

NADEI: vyzkoušené to nemám...ale taky si myslím, že to bude hořké:-(

NADEI:jestli můžu,myslím se ,že to bude hořké:-/

chystám se vyzkoušet co se stane ,když dám citrony celé i s kůrou?Je to super nápad už teď mi tečou sliny :-p:yes::yes::yes::yes::yes:

Tak mám naložené v ledničce,nějak na nás útočí chřipka,tak se to bude hodit.

Zkoušela jsem jen ze 3 citronů;-)

já to zkusila a dala jsem do toho trochu pomeranče:yes::yes::yes::yes::-p;-)

Tak jsem včera naložila citrony;-,dala jsem med a trošku zázvoru:-8 je to moc super receptík:yes:letí bod č.21;-)

:-O;-) supr nápad-už jdu na to- udělám-vyzkouším- dopředu vím, že to bude dobrůtka- a přepošlu rodině na vyzkoušení- posílám bodík za prima nápad:-p:-D

Danco. Nyní by se mi to náramně hodilo. Jsem úplně chcíplej a to říkám co možná nejslušněji, jinak bych použil ještě hrubější slovo. Ty máš +bodík 19 a já na tom zapracuju. Ono se to hodí vždy.

Danca::yes::yes: jsem z toho nadšená, je to úžasné Danuš :yes::yes::-K

jarka skrobakova: Jarmilko, děkuji za vyzkoušení i za fotku. Já jsem tímto způsobem zažehnala manželovo nachlazení hned v počátcích, moc si citrony pochvaloval a chce ještě, i když je už zase bez "rýmičky|" :-)):-))

Danuško tak jsem naložila tyto vynikající citrony. Jsem nachlazení, tak jsem si říkala, že se i tímto trošku poléčíme. Musím říct, že je to strašně dobré:-p:-p:-!:-! Dělala jsem z 5 citronů je toho tato sklenička asi 500g. Budu určitě opakovaně nakládat.Bodík jsem už dala dříve tak dnes jen velký dík za super recept a foto :yes::yes::yes::-K:-K:-K:-K:-K:-K:-p:-)

Betyna: Marcelko,šikovné vychytávky se hodí vždycky, díky:-K

přidala jsem fotku, čím drtím zázvor - pokud se nebude hodit, tak klidně vyhodit!

Tak jsem zkusila i zalít studenou minerálkou + kostičky ledu. Vznikla super zázvorovo-citonová limonáda:-p;-)

To bude mnamka..;-):yes:

cvrnda: likérek musí být dobrý:-! Už nemám zázvor, dávala jsem ho do citronů a poslední padl na experiment - nakládaný zázvor k sushi. Ale jen co doplním zásoby (i alkoholu:-D), tak likér vyzkouším, protože všechno zázvorové já můžu:-!;-)

moc se mi to líbí Danuško, super:-p:-p:yes::yes:

Jana Pá: Jani, za fotečku děkuji, do koše rozhodně nepůjde!:-) A napiš, jak chutnalo...:-K

Ukládám, tisknu a zrealizuji.Díky Dančo:-K:yes:.

:yes:+16:yes:;-)

přidala jsem fotečku, ale když to bude vaditi;-), tak půjde do koše:-D, myslím fotku, né receptík, který je:-p:yes::-K, zatím to máme jen naloženo:yes:, počkáme si:-D

Pěkně hlásím, že už jsem taky stihla naložit, páč je to u nás jak v lazaretu a tyhle vitamínky mooooc potřebujeme ;-) Obdivuju, jaký máš pěkný citrony, já je mám děravý jak řešeto,ani jsem nestíhala vytahovat pecky, ale na výsledek to asi mít vliv nebude, co? :-) ;-)

Danca: No vidíš, ten Němec je fakt neodbytný, co??:-S:-S:-D:-D:-D:-D:-D

Tak se objevují další a další varianty...děvčata, dejte vědět, jak se osvědčily, tuhle mňamku totiž určitě zařazuji do svých "evergreenů":-)

naloženo a přidala jsem ještě jeden velký pomeranč, nemám zázvor, tak jsem si tam šoupla 2 polévkové lžíce medu;-):-D

To je nádhera :-):-)):yes:

:yes::-8 musím skusit

Jana Remková: to jooo, s rumíkem to bude bomba, hned to jdu zkusit:-p:-p:-! Že mně to ,trubku, nenapadlo...:-//:-D:-D

Betyna: protože zdaleka ne celá rodina máme rádi zázvor, nedávala jsem ho tolik. Já bych také snesla více, příště si udělám várku jen pro sebe:-):-K

Teda, Danco..:-O Nebude ti vadit, když to dám na FB, že?? To nemá chybu!!! Určitě si to udělám a to se zázvorem, to bude bezvadný čaj:-p. Já bych si určitě přidávala do hrníčku i rumík!!:-D:-p:yes:

+1 tohle dělám taky s medem, pustí to šťávy hodně! Zázvoru ale dávám mnohem víc - dávám víc zázvoru než citronů, jedna lžička zázvoru mi připadá docela málo na jeden citron. Zázvor nekrájím ani nestrouhám, ale drtím v takovém tom sekáčku (mám Braun)takže je to téměř bezpracné. Kromě toho, že to jíme po lžičkách, dávám i do čaje a také je to výborné s minerálkou.

Tématické fráze:
nákládaný zázvor s medem a citronem, zázvor s medem a citronem, naložený zázvor s medem a citronem, citron, naložené citrony, naložený citron, nakladany zazvor s medem, nakládaný zázvor s citronem, citrony, naložený zázvor s citronem a medem, nakládaný zázvor s citronem a medem, nakládaný zázvor v medu, med se zázvorem a citronem, citron se zázvorem a medem, citron s medem, citron se zázvorem, citron s cukrem, recepty z citrónů, citrony recepty, citron recepty

Suroviny:
citron, cukr krupice, zázvor čerstvý, koření hřebíček

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu