Hovězí maso s citronem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

toprecepty.cz

Snadný

• 
• 
• +3
  další fotky
• 
• Další fotka
• Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

75 dkg 75 dkg hovězího masa (plec)

5 dkg 5 dkg másla

1 1 cibule

10 dkg 10 dkg žampionů

sůl

kmín

1/2 1/2 citronu

1 lžíce 1 lžíce hladké mouky

1 1 žloutek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 594 kJ / 1 337 kcal
Bílkoviny	176,84 g
Tuky	58,00 g
Vláknina	10,57 g
Cholesterol	693 mg
Sodík	383 mg
Sůl	0,78 g
Sacharidy	22,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plec uvaříme a nakrájíme na plátky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle a přidáme plátky hovězího masa, na plátky nakrájené žampiony a kmín. Maso opečeme po obou stranách. Krok 2: Zaprášíme moukou a necháme vysmahnout. Podlijeme horkou vodou, osolíme a zakapeme citronem a nakonec vmícháme žloutek. Krok 3: Na talíři maso obložíme vařenou zeleninou a přelijeme žloutkovou omáčkou. Podáváme s brambory.

1. Plec uvaříme a nakrájíme na plátky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle a přidáme plátky hovězího masa, na plátky nakrájené žampiony a kmín. Maso opečeme po obou stranách.
2. Zaprášíme moukou a necháme vysmahnout. Podlijeme horkou vodou, osolíme a zakapeme citronem a nakonec vmícháme žloutek.
3. Na talíři maso obložíme vařenou zeleninou a přelijeme žloutkovou omáčkou. Podáváme s brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

---

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Zkopírovat odkaz

Sdílet na Facebooku

Poslat na Messenger

Poslat na Whatsapp

Sdílet na Pinterestu

Zobrazit více možností

• Hovězí maso
• Oběd
• Večeře
• Slané chutě
• Běžný den
• Sváteční recepty
• Česká kuchyně
• Restování
• Pečení

Moje poznámka

Hovězí maso s citronem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9OY

Další recepty

• Podobné recepty
• Recepty autora
• Podle kategorie
• Podle štítků

Předchozí Následující

Hovezi maso s citronem-pikantni

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

o9o9judit

Malajské hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Plněné hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Paprikáš z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Corall+Emmy 30.9.2006 150 min

Pomazánka z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 30 min

Nakládané citrony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca

Zobrazit více

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 60 min

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 55 min

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 75 min

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 10 min

Zobrazit více

• Hovězí maso

Předchozí Následující

• Oběd
• Večeře
• Slané chutě
• Běžný den
• Sváteční recepty
• Česká kuchyně
• Restování
• Pečení

Předchozí Následující

Moje poznámka

Hovězí maso s citronem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9OY

Chci dostávat tipy na e-mail Odebírat

Náhodný recept

Chlupáče s krémovými vejci na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 1 hodinou

Cuketová směs na cokoli

Přidáno před 6 hodinami

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno před 8 hodinami

Krkovička v pivní marinádě

Přidáno 1. 7. 2025 13:00

Dort Oreo bez vajec

Přidáno 1. 7. 2025 09:58

Kuřecí yakitori

Přidáno 30. 6. 2025 21:11

Další recepty

Komentáře (3)

Přidat komentář

HankaPu přidala nové fotografie! 20. 8. 2009 08:02

Odpovědět

vybusna 14. 7. 2009 11:45

maso som nevarila, ale dusila ako rostenky. zltkovu omacku som robila tak, ze som zltok rozslahala s troskou smotany a muky. zaklad nechala schladit a az potom som vliala.... prehriala som neskor. nejako som neprisla na chut tej plejade, ktora je v recepte...zampiky, zltkova omacka, citron, rasca...no...opakovat nebudem

Odpovědět

vybusna přidala nové fotografie! 14. 7. 2009 11:31

Odpovědět

Přečtěte si

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Hodnocení 17×

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte

Hodnocení 3×

Mladý hrášek si snadno vypěstujete na zahradě. Děti z něho budou nadšené

Dokonalá třešňová bublanina je plná šťavnatého ovoce: Vláčný moučník z třeného těsta potřebuje i dobrou formu

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 64×

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít

Nejnovější články

Samosběr meruněk 2025: Na marmeládu si natrháte u Slaného již za 20 Kč, jinde ještě dozrávají

Rybízový džem jen ze dvou ingrediencí: Stačí si rozmyslet, jaký druh rybízu využít, a pak se držet osvědčených rad

Zalévání rajčat bez omylů: Jak se vyhnout přemokření, praskání plodů i rozvoji houbových onemocnění

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brambory zapečené s uzeným a cibulí

Elen0766 před 32 minutami

Bábovka Ing. Petr

Veronika834 před 1 hodinou

Tvarohovo-citrónová bábovka

Lendoulinecek před 2 hodinami

Česnečka

Kajkajak před 3 hodinami

Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty

NikolaP před 3 hodinami

Kuřecí stehna po provensálsku

E. J. K. před 4 hodinami

Královské žampiony

Lenka1980 před 4 hodinami

Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II

Linda 989 před 5 hodinami

Hlíva se žampiony na smetaně

Lenka1980 před 5 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Sally.K51 před 5 hodinami

Tématické fráze:
recepty hovezi maso, hovězí maso recepty, hovězí plec recepty, hovězí plec recept, hovezi na kmine, minutky z hovězího masa, recepty z hovězího masa, hovezi maso recept, minutky z hovězího masa recepty, recept hovězí maso, recepty na hovězí maso, minutka z hoveziho masa, top recepty masa, hovezi plec na zampionech, hovězí minutky, recept hovězí plec, recepty hovězí plec, minutka z hovězího masa recepty, hovězí maso - minutka, recepty s hovězího masa

Suroviny:
maso hovězí, máslo, cibule, žampióny, sůl, kmín celý, citron, mouka hladká, žloutek