Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 443 kJ / 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,76 g |
| Tuky | 3,10 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 14,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nařežeme na plátky, mírně je naklepeme, osolíme, protáhneme špaldovou moukou a v kastrolu na oleji zprudka maso opečeme, na něj hodíme cibuli na proužky, promícháme a dusíme tak 10 minut.
Krok 2: Potom přidáme grilovací koření, zázvor, sušený česnek, citronovou šťávu s nastrouhanou kůrou dobře umytého citronu, dolijeme vodou, aby bylo maso potopeno. Dusíme dokud maso nezačíná měknout.
Krok 3: V té chvíli ještě přidáme papriku na proužky, fazolky, dochutíme solí a kysanou smetanou a ještě promícháme a necháme do doby, až je zelenina hotová.
Krok 4: Není třeba zahušťovat, jelikož špaldová mouka z masa zahustí dostatečně, komu by to bylo málo dohustí moukou ve vodě.
Zveřejněno 10. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QNgM
Moje poznámka
Citronové vepřové s fazolkami a zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QNgM
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 4 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 7 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 8 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 1 hodinou
Holandské řízky
Rudlaa před 1 hodinou
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 1 hodinou
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 1 hodinou
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 3 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 4 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 4 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 6 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty se zázvorem,
vepřové s fazolkami,
zahušťování špaldovou moukou,
veprove se smetanou a citronem,
vepřové ze zázvorem,
zelené fazolky se zázvorem,
vepřové s fazolkami recept,
spaldove misa rezy
Suroviny:
maso vepřové,
cibule,
paprika,
fazolky zelené,
smetana kysaná,
koření grilovací,
zázvor,
česnek sušený,
šťáva citronová,
kůra citronová,
mouka špaldová hrubá,
olej,
sůl
Komentáře (5)