Cukroví - kávová srdíčka
Skvělých receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Přidejte si mezi své oblíbené i tento. Výborné ořechovo-kávové těsto a lahodný kávový krém, to je přímo potěšení pro chuťové pohárky všech mlsalů.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 500 kJ / 4 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,18 g |
| Tuky | 291,45 g |
| Vláknina | 19,45 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 447,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme na vál. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, mletou kávu, cukr a mleté ořechy. Promícháme a přidáme změklé máslo, žloutky a vypracujeme hladké a pružné těsto. Dle potřeby můžeme přidat mléko. Těsto zabalíme a necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc.
Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení. Rozehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 3: Odpočaté těsto rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme srdíčka. Srdíčka rovnáme na připravený plech.
Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-12 minut dorůžova.
Krok 5: Hotovou silnou kávu nalijeme do hrnce. Přidáme mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme za občasného promíchání vychladnout na pokojovou teplotu.
Krok 6: Změklé máslo pokojové teploty vyšleháme s moučkovým cukrem do světlé pěny. Pomalu přidáváme zchladlou kávovou kaši a dobře prošleháme.
Krok 7: Upečená srdíčka slepujeme po dvou krémem a zdobíme podle fantazie čokoládovou polevou nebo zdobením.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukroví - kávová srdíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8NL
Moje poznámka
Cukroví - kávová srdíčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8NL
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 23 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 1 hodinou
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 2 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 3 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 4 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 7 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 7 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 7 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 8 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 8 hodinami
Tématické fráze:
krémy na vánoční cukroví,
cukroví recepty,
vanoční cukroví s krémem,
kremy do cukrovi,
moca cukroví,
cukroví na svatbu,
krém na cukroví,
recepty cukroví,
recepty na cukroví,
kávový krém na vanocni cukrovi,
krémy do vánočního cukroví,
dobrý krém do cukroví,
krém na vánoční cukroví,
kávová poleva na vánoční cukroví,
vánoční cukroví krémy,
kávová krém,
dobré vánoční cukroví,
vánoční cukroví recepty s obrázky,
kávový krém,
nepečené vánoční cukroví recepty
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
káva mletá,
cukr moučkový,
oříšky,
mléko,
máslo,
cukr moučkový,
káva,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (56)