Oříškovo-kávový dort

mneneznas Kuchařka: mneneznas

Dorty 19 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

6 bílků
1 vanilkový cukr
220 g cukru
200 g mletých ořechů
40 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
špetka skořice
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušleháme s vanilkovým cukrem, postupně přidáváme cukr a ušleháme do tuha.

  2. Ostatní přísady smícháme a opatrně zamícháme do bílků.

  3. Těsto rozdělíme na pět částí a dáme postupně upéct.

  4. Na plech dáme pečící papír na který obkreslíme kruh podle dortové formy. Do vyznačeného kruhu rozetřeme těsto a upečeme, ihned po upečení papír s plátu těsta stáhneme.

  5. Pečeme na 200°C asi 10 minut. takto upečeme všech pět dílů, po vychladnutí naplníme krémem.

  6. krém:
    500 ml mléka, 100 g cukru, 3 kávové lžičky rozpustné kávy, 1 vanilkový pudink, 250 g másla. Z mléka, cukru, kávy svaříme puding a vychladíme ho. Máslo vyšleháme a puding do něj zašleháme.

  7. Připraveným krémem spojíme pláty těsta a dort ozdobíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Oříškovo-kávový dort

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    agabuska:opravdu je jen z bílků:-)

    Odpovědět

  • agabuska agabuska

    Ahojky a ten korpus se vazne dela Jen z bilku? Nebo je tam chyba a maji se pridat I zloutky z tech bilku? Dekuju za odpoved. Gabca....... Jinak dortik vypada nadherne a chutnat musi taky , hned priste az budu delat dort,tak zkusim ten od tebe davam bodik :yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    monika:toho mleka dej priste jen 250ml, na pul litru davam pudinky radeji dva;-)

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(neregistrovaný)

    monika:nevím co se stalo, krém je vždy pevný. Uvařený a vychlazený pudink po částech zašlehám do pravého másla, které si vyšlehám do pěny.Máslo i pudink musí mít pokojovou teplotu a máslo nenahrazuji žádným jiným tukem.

    Odpovědět

  • monika monika(neregistrovaná)

    Nevím co jsem dělala špatně ten krém mi prostě nechtěl ztuhnout a z dortu byl tím pádem nízký dortík, protože ten krém se cely po stranách vytekl, pořád to bylo řídké....díky za radu

    Odpovědět

  • jajine jajine

    krásný a 100pro vynikající dortík:-)):-))dávám bod:yes::yes:

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    Terka - nejde péct jako klasický dort. Musí se péct po jednom, protože po upečení je to tenká jakoby křupavá křehká placka, která
    pak změkne když dort naplníme a je výborný.
    Pokud dáš celou dávku těsta najednou tak nevím co by z toho vzniklo, ale dortík ne :-)

    Odpovědět

  • Midla Midla(neregistrovaná)

    Terka: tak to zkus a uvidíš. Já bych to nedokázala na 5 dílů překrojit do rovna. A ani by možná nevyšel dost vysoký, aby se to tak dalo rozkrájet.

    Odpovědět

  • Terka Terka(neregistrovaná)

    Všechny vás zdravím... ;-) , ´ten postup pečení je docela složitý, nestačilo by upéct jeden velký korpus a po vychladnutí ho rozkrojit na pět částí?:-)

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    Dobrý večer, dámy dnes jsem dostala od mého syna webovky s recepty, které jsem si zatím psala jen na blog, zatím jsou bez fotek, ale jinak funkční. Díky za případnou návštěvu těchto stránek. Jana
    http://dobrotynakazdyden.hys.cz/:-K

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas(autor receptu)

    Děkuji všem za pochvalu dortíku ;-)

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Já zase kávový krém miluju:yes::yes:
    Nádhera;-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Receptík uložený, bodík zasloužený :-p:-);-):-!

    Odpovědět

  • misza misza

    Moc pěkný:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    :-ONááádhera!!:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kavovy dort oříškovo čokoládový dort kávový dort s kávovým krémem dobrotynakazdyden.eu výborný kávový dort oříškovokávový dort kávový dort bez mouky oříškovo-čokoládový dort oříškovo karamelový dort kávový dort recept oříškovočokoládový dort oriskovo kavovy krem kávový moučník kávové dorty oříškovo vanilkový krém oříškovo čokoládový dort- recept oříškovo karamelove kavova dort dort kávový recept recept na kávový dort