Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 959 kJ / 7 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,02 g |
| Tuky | 422,48 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 687,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tvarohová náplň:
máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou náplň si nachystáme cukrářský sáček. Krok 2: Drobenka:
z mouky, másla a cukru uděláme drobenku. Krok 3: Těsto:
z mléka, cukru, trošky mouky a droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky a sůl, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, do kterého postupně přidáváme olej. Těsto dáme na vál a řádně dohladka propracujeme . Krok 4: Těsto ihned rozválíme, nakrájíme na čtverečky, sáčkem naneseme tvarohovou náplň, přidáme rozinky a utvoříme vdolečky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme dále od sebe, protože během pečení nabudou. Na každý uděláme ve středu důlek, celý potřeme rozšlehaným vejcem a důlek naplníme trochou povidel a drobenkou. Hned dáváme do trouby, pečeme na 190°C. Tahle varianta se používá při různých slavnostech a vdolečky děláme malé.
máslo utřeme s tvarohem přidáme žloutky, moučkový a vanilkový cukr, nastrouháme citrónovou kůra. Pokud je náplň tuhá přidáme trochu mléka. Na tvarohovou náplň si nachystáme cukrářský sáček. Krok 2: Drobenka:
z mouky, másla a cukru uděláme drobenku. Krok 3: Těsto:
z mléka, cukru, trošky mouky a droždí si připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky a sůl, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, do kterého postupně přidáváme olej. Těsto dáme na vál a řádně dohladka propracujeme . Krok 4: Těsto ihned rozválíme, nakrájíme na čtverečky, sáčkem naneseme tvarohovou náplň, přidáme rozinky a utvoříme vdolečky. Klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme dále od sebe, protože během pečení nabudou. Na každý uděláme ve středu důlek, celý potřeme rozšlehaným vejcem a důlek naplníme trochou povidel a drobenkou. Hned dáváme do trouby, pečeme na 190°C. Tahle varianta se používá při různých slavnostech a vdolečky děláme malé.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RBPV
Moje poznámka
Mini vdolečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RBPV
Nejnovější recepty
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 20 minutami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 12 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 18 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 9 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 11 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 12 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 12 hodinami
Pravý vajíčkový salát podle ČSN
dedektonik před 12 hodinami
Pařížské tyčinky od maminky
KralicekZ před 13 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Wikki před 13 hodinami
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 14 hodinami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 14 hodinami
Tématické fráze:
mini vdolečky,
mini vdolky,
minivdolečky,
minivdolky,
nejlepsi recept na vdolecky,
malé vdolecky,
recept na vdolecky s drobenkou,
nekynute mini vdolecky,
vdolecky mini,
vdolecky plnene povidly,
miny vdolečky,
malé vdolečky recept,
vdolečky recept,
vdolečky plněné povidly pečené v troubě,
nejlepší malé vdolečky,
recept na vdolky nova rozinky,
náplně do vdolecku,
vdolečky bez drozdi,
vdolky bez droždí,
vdolecky s drobenkou bez droždí
Suroviny:
mléko,
droždí,
cukr,
žloutek,
mouka hladká,
olej,
sůl,
tvaroh plnotučný,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hrubá,
rozinky,
rum,
povidla švestková
Komentáře (2)