Mini vdolečky jako jednohubky

Name: Mini vdolečky jako jednohubky
Yield: cca 80 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g mouky polohrubé; 20 g droždí; 30 g cukru krupice; 250 ml mléka vlažného; 1 žloutek; 30 g másla; špetka soli

Nadja

18 názorů

27. 2. 2012 01:30

Mini vdolečky jako jednohubky, dobrou chuť — dobrou chuť

Porce: cca 80 ks

Těsto:

500 g 500 g mouky polohrubé

20 g 20 g droždí

30 g 30 g cukru krupice

250 ml 250 ml mléka vlažného

1 1 žloutek

30 g 30 g másla

špetka špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie	9 573 kJ / 2 288 kcal
Bílkoviny	65,39 g
Tuky	39,88 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	304 mg
Sodík	127 mg
Sůl	0,28 g
Sacharidy	408,64 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těsto zadělat kváskem, lehce poprášit moukou, aby těsto neokoralo a přikryté nechat vykynout. Uděláme vdolečky, tak že v dlaních uválíme malé kuličky a trochu zploštíme.
Hotové klást na pomoučněný vál, přikrýt utěrkou a nechat kynout. Potom obrátit a opět nechat kynout (přikryté). Trochu vdolečky zmáčknout na placičku, vrchní stranou je klást do vyšší vrstvy rozpáleného tuku a smažit dozlatova.
Smažené klást na savý papír pro odsátí přebytečného tuku. Zdobit podle libosti – tvarohem, povidly, marmeládou, šlehačkou atd.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Honzovy vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 70 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 25 min

Mini - pribináčkové vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dýňová polévka: Stačí na ni jen pár surovin, krásně prohřeje a podle našeho receptu je navíc snadná na přípravu

Hodnocení 122×

Míša řezy, které vždy přijdou k chuti. Jak připravit jejich zjednodušenou verzi - dezert ve skleničce

Komentáře

cathleen (moderátorka)

28. 2. 2012 08:14

Nadi, báječný nápad

cardanka

28. 2. 2012 07:58

Nadi

prima tip a za připomenutí Ti dík

Anna Kocikova

27. 2. 2012 18:37

+15

nofrona

27. 2. 2012 18:20

rebeka

27. 2. 2012 17:15

no potěš

noo, ale ty tři.. ty bych slupla jak nic

krásné

maiva

27. 2. 2012 14:43

Nadji, krásné jednohubky

+12

Nadja

27. 2. 2012 13:34

isindy: Ivanko, bohužel žádné nezbyly - byli jsme v pátek na Vltavské na country bále, tak jsem je vzala sebou (hlavně pro děti), jen ty tři jsem nechala doma synovi a už jsou také fuč.
Tak příště, dám vědět.

Všem děkuji za komentíky i bodíky.