Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým olejem, posolíme a okořeníme. Pečeme při 200 stupních do změknutí přibližně 25 až 30 min.
Krok 2: Zálivka na salát: V malé uzavíratelné sklenici smícháme olivový olej, sůl, moučkový cukr, hořčici a 2 polévkové lžíce kvalitního octa balsamico. Vše důkladně protřepeme, dokud nevznikne krémová emulze.
Krok 3: Dáme vychladit do lednice. Na talíř dáme polníček na něj poklademe zeleninu a lehce přelijeme zálivkou nakonec rozdrobíme sýr.
Zveřejněno 25. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WB8x
Moje poznámka
Pečená zimní zelenina dle Katky Neumannové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WB8x
Nejnovější recepty
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 33 minutami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 1 hodinou
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 18 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 20 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 7 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 11 minutami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 40 minutami
Fofr buchta
mishupino před 2 hodinami
Frankfurtská polévka bez mléka
Honza62 před 3 hodinami
Pomazánka z tuňáka a celeru
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Dršťková polévka
Panova před 3 hodinami
Dršťková polévka I
Panova před 3 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
Zuzapel před 4 hodinami
Linecký mřížkový koláč
veraslaba před 9 hodinami
Tématické fráze:
pečená zimní zelenina,
vip recepty z červené řepy,
pečená řepa vip prostřeno,
vip zelenina,
prostreno katerina neumanová,
pečená červená řepa prostřeno,
vip prostřeno neumanová,
prostřeno neumanová,
vip prostreno katerina neumanova,
vip prostřeno pečená červená řepa,
zimní zelenina,
prostřeno pečená řepa,
zapečená červená řepa vip prostřeno,
vip prostřeno recepty červená řepa,
pecena zimni zelenina recept,
prostřeno 25.1.,
vip prostřeno červená řepa,
pečená zelenina katerina neumanova,
bramborový salát podle kateřiny neumannové,
katka neumanová
Suroviny:
polníček,
řepa červená,
batáty,
petrželka kořenová,
sůl,
pepř,
olej olivový,
koření provensálské,
sýr kozí,
cukr moučkový,
ocet balsamiko,
hořčice plnotučná,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)