Provensálská cuketa

Name: Provensálská cuketa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 250 g cukety; 5 g olivového oleje; asi 3 špetky provensálského koření; 50 g Eidamu 30%; 50 g rýže; 150 g rajčat; 20 g cibule; sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Porce: 1 porce

250 g 250 g cukety

5 g 5 g olivového oleje

asi 3 špetky 3 špetky provensálského koření

50 g 50 g Eidamu 30%

50 g 50 g rýže

150 g 150 g rajčat

20 g 20 g cibule

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 888 kJ / 451 kcal
Bílkoviny	18,38 g
Tuky	13,20 g
Vláknina	9,55 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	518 mg
Sůl	1,27 g
Sacharidy	61,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na lžičce oleje (5g) oresujeme mírně cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou a jader zbavenou cuketu, kterou jsme si předem osolili a vypotili, na měsíčky nakrájená rajčata, provensálské koření a rýži. Krok 2: Dusíme, dokud se šťáva z rajčat nevydusí a podáváme posypané sýrem.

Na lžičce oleje (5g) oresujeme mírně cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou a jader zbavenou cuketu, kterou jsme si předem osolili a vypotili, na měsíčky nakrájená rajčata, provensálské koření a rýži.
Dusíme, dokud se šťáva z rajčat nevydusí a podáváme posypané sýrem.

TIP: Zkuste z přebytků cukety připravit i mouku

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Nemám foťák, takže to zatím bude bez fotky. Moc dobré jídlo pro dietáře a je toho opravdu hodně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Provensálská cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0V6N

Pepřenky z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 20 min

Matesy z cuket

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 15 min

Frittata s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 45 min

Provensálská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 55 min

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 26 min

Provensálská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 15 min

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě Videorecept

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Dušení
Cuketa
Běžný den
Letní recepty
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Provensálská cuketa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0V6N

Náhodný recept

Buchty Lucinka z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 8 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 10 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 11 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

strakule 19. 9. 2009 17:48

Moc dobrý nápad, ve sklepě mi leží ještě několik cuket, tak určitě vyzkouším i tuhle variantu,...no možná uděláme půl s rýží a půl s kuskusem, manžel ho miluje! Mňam, už teď se mi zbýhají sliny a bodík je na cestě

JanaDorazinova přidala nové fotografie! 13. 9. 2009 11:13

JanaDorazinova 6. 9. 2009 13:28

Ale to jsi mi teda nahrála. Já ten kuskus ještě nikdy nedělala a možná by to s tím šlo taky, co? Díky za radu!! Rýži moc ráda nemám, ale sním ji. Vyzkoušíme kuskus

magdalenka 6. 9. 2009 13:11

Podobne si robím kus-kus,tak som uvažovala, ale v podstate je to jedno, aj surová ryža sa uvarí...

JanaDorazinova 6. 9. 2009 12:56

Magdalenko, já jsem ji měla uvařenou, ale myslím, že za těch +- 20 minut se uvaří i v té cuketě. Já mám v mrazáku teď pořád sáček uvařené, sem tam někde příjde těch 50g, tak ať pořád nevařím novou.