Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 136 kJ / 5 530 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,33 g |
| Tuky | 310,61 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 559,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech - trochu menší, ten co na něj jde dát víko, vyložíme pečícím papírem, na něj rozetřeme nastrouhaná jablka. Použila jsem ta, která mám zavařená na štrúdly, mohlo jich být i více. Jablka nesladíme.
Krok 2: V misce smícháme mák s 10 dkg cukru. Vajíčka oddělíme, bílky do misky na šlehání sněhu a žloutky v jiné míse ušleháme ze zbylým (20 dkg) cukrem do pěny.
Krok 3: Do žloutkového základu zašleháme olej, vodu, vmícháme postupně mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 4: Polovinu těsta vlijeme do misky s mákem a cukrem, promícháme, přidáme trošku rumu, citr.kůry a trochu - podle chuti - perníkového koření, zdá-li se vám moc husté, doplňte trochu mléka a oleje a rozetřete na jablka. Pokud to neuděláte, bude mák dost suchý. Na mák rozetřete zbytek těsta a pečte ve vyhřáté troubě cca 30 minut - zkusíme špejlí.
Krok 5: Vychladlý koláč otočíme do druhého plechu, opatrně sundáme pečící papír, potřeme polevou a posypeme ořechy.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Moje poznámka
Makovo-jablečné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVyV
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 7 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 8 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 10 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 11 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 12 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 12 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 13 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 13 hodinami
Tématické fráze:
makovo jablečná buchta,
makovo jablečné řezy,
jablecne rezy s makem,
řezy z máku a jablek,
řez makovo jablečný,
recepty na vyzkoušené dobré řezy,
makovo jablečný řez,
makovojablečná buchta,
makovojablecny moucnik,
rezy z maku,
makove jablecne rezy,
všechno co mám ráda recepty makové řezy,
makovo jablečna buchta na plech,
makovo jablečná bublanina,
mák, jablka,citronová poleva,
jablečná buchta s mákem,
řezy jablečné s mákem,
makovo jablková buchta,
makovojablečná buchta,
makovo-jablečná buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
olej,
voda,
vejce,
prášek do pečiva,
mák mletý,
jablko,
kůra citronová,
koření do perníku,
rum,
poleva čokoládová,
ořechy strouhané
Komentáře (19)
Jen manžel má husí kůži z máku