Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Mrkvové moučníky jsou díky své vláčnosti velmi oblíbené a hřejivá skořice je řadí spíše do podzimního období. Máme pro vás inspiraci na šťavnatý mrkvový koláč, ve kterém kromě skořice nechybí ani ořechy. Pro větší krásu ho pocukrujte přes papírové šablonky.
Suroviny pro 1 plech
dortová forma o průměru 26 cm nebo plech o velikosti 25 × 35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 40 791 kJ / 9 749 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 140,02 g |
Tuky | 580,24 g |
Vláknina | 54,25 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 2,74 g |
Sůl | 7,30 g |
Sacharidy | 964,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Troubu předehřejeme na 180 °C. Dortovou formu nebo plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Ořechy také nasekáme nahrubo.
Krok 3: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přilijeme olej a promícháme.
Krok 4: Do mísy prosejeme mouku, kypřicí prášek a skořici. Přidáme špetku soli a vše vmícháme do vaječné směsi.
Krok 5: Nakonec přimícháme nastrouhanou mrkev i se šťávou a nasekané ořechy. Získáme těsto hustší konzistence.
Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Na plechu pečeme asi 30 minut, v dortové formě asi 45 minut. Ke konci pečení otestujeme propečení těsta špejlí.
Krok 7: Upečený koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Nakrájíme na řezy a před podáváním pocukrujeme.
Zveřejněno 21. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WBkg
Moje poznámka
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WBkg
Nejnovější recepty
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 9 hodinami
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Koláč z lišek
Přidáno před 16 hodinami
Kančí řízky se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Sachr dort z jablek
Přidáno před 18 hodinami
Křenové fazole s kuřecím masem
Přidáno 5. 10. 2025 21:43:45
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
lunav1 před 36 minutami
Hruškový špaldový perník
Brumaire před 10 hodinami
Kuřecí mexické nudličky
Tally před 12 hodinami
Česnekový bůček na pivě
lubosykora1 před 12 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Rradka před 13 hodinami
Cikánské kuře
Sahula před 14 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
Sahula před 14 hodinami
Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Alenas23 před 14 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
76alena před 14 hodinami
Rychlá buchta s povidly
rubihorn před 15 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč hrnkový,
mrkvový koláč,
mrkvový koláč hrnkový,
mrkvovy dort s orechy,
mrkvovo orechovy kolac,
mrkvové řezy s ořechy,
sladké recepty z mrkve,
šťavnatý mrkvový dort,
rychlý mrkvový koláč,
mrkvový moučník,
ořechovo mrkvový koláč,
úžasný mrkvový koláč,
mrkvovy kolač s orechami,
ořechový koláč,
recept na mrkvový koláč,
koláč s ořechy,
mrkvovoořechový koláč,
ořechovo mrkvové řezy,
mrkvova buchta s orechy,
mrkvovo ořechové řezy
Suroviny:
vejce,
olej rostlinný,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
skořice mletá,
mrkev,
ořechy vlašské,
cukr moučkový
Komentáře (34)
Díky za jednoduchý a rychlý recept.
Jsem ráda, že moučník chutnal
Jak vidno ne