){kind=small}
Suroviny
Porce: 10 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 071 kJ / 5 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 253,17 g |
| Tuky | 58,05 g |
| Vláknina | 68,80 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 904,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: V 1/2 hrnku vlažné vody rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Přesátou mouku smícháme se soli, přilijeme kvásek, zbytek vlažné vody (1 hrnek) a zaděláme lehce lepivé těsto, které potřeme olejem a necháme v teplé hodinku kynout.
Krok 3: Poté těsto vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme na 10 kousků. Z každého kousků vytvoříme malý bochánek. Přikryjeme a necháme 20 minut odpočívat.
Krok 4: Cibuli nakrájíme na velmi drobno a na dvou lžících másla zhruba 3 minutky restujeme. Přidáme prolisované stroužky česneku, promícháme a odstavíme.
Krok 5: Rajčata, papriku a jalapeno papričku nakrájíme nadrobno. Taktéž matu a petrželku.
Krok 6: Do mísy dáme mleté maso, pokrájené bylinky a zeleninu, cibulovou směs, římský kmín, mletou papriku, stavu z citronu, sůl a pečlivě promícháme.
Krok 7: Troubu rozpálíme na 220°C (horní a dolní ohřev).Každé těsto rozválíme na velmi tenko (na lehce pomoučené pracovní ploše), naneseme zhruba 2 lžíce nádivky a rukou urovnáme po celém povrchu, přičemž
prstama a dlaní lehce přitlačíme do těsta. Krok 8: Okraje potřeme olivovým olejem, vložíme do horké trouby a pečeme do zlatová. Trvá to zhruba 7 - 10 minut. Posypeme římským salátem, srolujeme a podáváme. Je možné dochutit libovolným
dresinkem.
prstama a dlaní lehce přitlačíme do těsta. Krok 8: Okraje potřeme olivovým olejem, vložíme do horké trouby a pečeme do zlatová. Trvá to zhruba 7 - 10 minut. Posypeme římským salátem, srolujeme a podáváme. Je možné dochutit libovolným
dresinkem.
Zveřejněno 2. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Turecká pizza (Lahmacun)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKLK
Moje poznámka
Turecká pizza (Lahmacun)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKLK
Nejnovější recepty
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 4 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 7 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 8 hodinami
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno před 17 hodinami
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí houskový knedlík
Maestra před 47 minutami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 1 hodinou
Čokoládové slzičky
malaneta před 2 hodinami
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
Filomenka před 3 hodinami
Valašské frgály
Radimjumbo před 3 hodinami
Nejlepší bublanina
Radimjumbo před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
lenka.s.r před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Mutsynka před 4 hodinami
Měkoučké vánoční perníčky
Hawisa před 5 hodinami
Tématické fráze:
turecká pide,
recept na tureckou pizu,
recept na tureckou pizzu,
turecká jídla recepty,
lachmachun recept,
pizza recept,
recepty z turecka,
turecko recepty,
recepty turecko,
lahmcun recept cz,
turecké recepty,
truecká pizza,
turcka pizza,
turecká pzza,
turecká pizza pide,
testo na lahmacu,
top turecká jídla,
lahmajun recept,
pizza recepty,
turecké těsto na na pizzu
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
voda,
cukr,
sůl,
olej olivový,
maso hovězí mleté,
cibule,
česnek,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprička jalapeňos,
sekaná,
petrželka,
máslo,
římský kmín mletý,
paprika sušená sladká,
šťáva citronová,
sůl,
salát římský
Komentáře (21)
Moc vsem dekuji za krasne komentare..
Porada: Dekuji za chvaliva slova..