Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 10 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 071 kJ / 5 275 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 253,17 g |
| Tuky | 58,05 g |
| Vláknina | 68,80 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 904,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: V 1/2 hrnku vlažné vody rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Přesátou mouku smícháme se soli, přilijeme kvásek, zbytek vlažné vody (1 hrnek) a zaděláme lehce lepivé těsto, které potřeme olejem a necháme v teplé hodinku kynout.
Krok 3: Poté těsto vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu a rozdělíme na 10 kousků. Z každého kousků vytvoříme malý bochánek. Přikryjeme a necháme 20 minut odpočívat.
Krok 4: Cibuli nakrájíme na velmi drobno a na dvou lžících másla zhruba 3 minutky restujeme. Přidáme prolisované stroužky česneku, promícháme a odstavíme.
Krok 5: Rajčata, papriku a jalapeno papričku nakrájíme nadrobno. Taktéž matu a petrželku.
Krok 6: Do mísy dáme mleté maso, pokrájené bylinky a zeleninu, cibulovou směs, římský kmín, mletou papriku, stavu z citronu, sůl a pečlivě promícháme.
Krok 7: Troubu rozpálíme na 220°C (horní a dolní ohřev).Každé těsto rozválíme na velmi tenko (na lehce pomoučené pracovní ploše), naneseme zhruba 2 lžíce nádivky a rukou urovnáme po celém povrchu, přičemž
prstama a dlaní lehce přitlačíme do těsta. Krok 8: Okraje potřeme olivovým olejem, vložíme do horké trouby a pečeme do zlatová. Trvá to zhruba 7 - 10 minut. Posypeme římským salátem, srolujeme a podáváme. Je možné dochutit libovolným
dresinkem.
prstama a dlaní lehce přitlačíme do těsta. Krok 8: Okraje potřeme olivovým olejem, vložíme do horké trouby a pečeme do zlatová. Trvá to zhruba 7 - 10 minut. Posypeme římským salátem, srolujeme a podáváme. Je možné dochutit libovolným
dresinkem.
Zveřejněno 2. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Turecká pizza (Lahmacun)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKLK
Moje poznámka
Turecká pizza (Lahmacun)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NKLK
Nejnovější recepty
Fazolový salát s rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládové muffiny
Přidáno 11. 5. 2025 13:00
Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem
Přidáno 11. 5. 2025 06:11
Sýrová tortilla à la garlic bread
Přidáno 11. 5. 2025 05:00
Toast s vajíčkem a anglickou slaninou
Přidáno 10. 5. 2025 21:05
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno 10. 5. 2025 18:39
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z ředkviček
faluska před 3 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 3 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 3 hodinami
Děrovaná buchta
sarkahumlova před 3 hodinami
Pikant zelí s klobásou
MilosCz před 3 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Cadik před 4 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
TondaJ před 4 hodinami
Kanadský králík
tara23 před 4 hodinami
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
Helenakle před 4 hodinami
Losos s koprem, hořčicí a petrželovými brambory
Moanka před 5 hodinami
Tématické fráze:
turecká pide,
recept na tureckou pizu,
recept na tureckou pizzu,
turecká jídla recepty,
lachmachun recept,
pizza recept,
recepty z turecka,
turecko recepty,
recepty turecko,
lahmcun recept cz,
turecké recepty,
truecká pizza,
turcka pizza,
turecká pzza,
turecká pizza pide,
testo na lahmacu,
top turecká jídla,
lahmajun recept,
pizza recepty,
turecké těsto na na pizzu
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
voda,
cukr,
sůl,
olej olivový,
maso hovězí mleté,
cibule,
česnek,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprička jalapeňos,
sekaná,
petrželka,
máslo,
římský kmín mletý,
paprika sušená sladká,
šťáva citronová,
sůl,
salát římský
Komentáře (20)
Moc vsem dekuji za krasne komentare..
Porada: Dekuji za chvaliva slova..