Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 834 kJ / 3 784 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,50 g |
Tuky | 120,99 g |
Vláknina | 32,89 g |
Cholesterol | 313 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 548,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky spojily.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva, a jedlou sodou. Sypkou směs postupně přidáváme do tekuté, dokud se nevytvoří hladké nehrudkovité těsto.
Krok 3: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžicí vrstvíme těsto do 2/3. Pečeme v troubě při 190°C cca 20-25 minut. Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Mezitím připravíme krém. Tvaroh vymixujeme s jogurtem a postupně přidáváme citronovou šťávu. Zahustíme moučkovým cukrem a necháme chvíli vychladit. Cupcakes ozdobíme krémem a necháme v lednici vychladit.
Zveřejněno 10. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Moje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 6 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 6 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 7 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 10 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 10 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 4 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 6 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 6 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 7 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 7 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 8 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 8 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 8 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 8 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 8 hodinami
Tématické fráze:
citronová pěna na cupcake,
citronová babeta z pohankové mouky,
recepty na cupcake,
cupcakes recept,
recept na citronove cupkake,
cupcake,
citronové sušenky pohanková mouka,
cupcakes tradiční recepty,
druhy citronu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka pohanková,
cukr palmový,
olej,
podmáslí,
mléko,
med,
vejce,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
pasta vanilková,
citron,
tvaroh nízkotučný,
jogurt řecký,
citron,
cukr moučkový
Komentáře (6)
Zizalo ano, je to modelovaci hmota, kterou jsem ale bohuzel nechala v teple a roztekla se mi :(