Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 834 kJ / 3 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,50 g |
| Tuky | 120,99 g |
| Vláknina | 32,89 g |
| Cholesterol | 313 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 548,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky spojily.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva, a jedlou sodou. Sypkou směs postupně přidáváme do tekuté, dokud se nevytvoří hladké nehrudkovité těsto.
Krok 3: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžicí vrstvíme těsto do 2/3. Pečeme v troubě při 190°C cca 20-25 minut. Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Mezitím připravíme krém. Tvaroh vymixujeme s jogurtem a postupně přidáváme citronovou šťávu. Zahustíme moučkovým cukrem a necháme chvíli vychladit. Cupcakes ozdobíme krémem a necháme v lednici vychladit.
Zveřejněno 10. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Moje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 14 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 18 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 18 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 23 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 2 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 7 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 7 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 9 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 9 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 9 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 10 hodinami
Baskické plátky
wimra před 10 hodinami
Tématické fráze:
citronová pěna na cupcake,
citronová babeta z pohankové mouky,
recepty na cupcake,
cupcakes recept,
recept na citronove cupkake,
cupcake,
citronové sušenky pohanková mouka,
cupcakes tradiční recepty,
druhy citronu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka pohanková,
cukr palmový,
olej,
podmáslí,
mléko,
med,
vejce,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
pasta vanilková,
citron,
tvaroh nízkotučný,
jogurt řecký,
citron,
cukr moučkový
Komentáře (6)
Zizalo ano, je to modelovaci hmota, kterou jsem ale bohuzel nechala v teple a roztekla se mi :(