Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 834 kJ / 3 784 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,50 g |
| Tuky | 120,99 g |
| Vláknina | 32,89 g |
| Cholesterol | 313 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 548,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky spojily.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva, a jedlou sodou. Sypkou směs postupně přidáváme do tekuté, dokud se nevytvoří hladké nehrudkovité těsto.
Krok 3: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžicí vrstvíme těsto do 2/3. Pečeme v troubě při 190°C cca 20-25 minut. Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Mezitím připravíme krém. Tvaroh vymixujeme s jogurtem a postupně přidáváme citronovou šťávu. Zahustíme moučkovým cukrem a necháme chvíli vychladit. Cupcakes ozdobíme krémem a necháme v lednici vychladit.
Zveřejněno 10. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Moje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Nejnovější recepty
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 1 hodinou
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 13 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová plec na paprice
Přidáno před 16 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 21 minutami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 42 minutami
Halibut v bylinkách
brtna před 44 minutami
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Wikki před 1 hodinou
Kuře pečené v podmáslí
kimlo před 2 hodinami
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 11 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 16 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 16 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 16 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
citronová pěna na cupcake,
citronová babeta z pohankové mouky,
recepty na cupcake,
cupcakes recept,
recept na citronove cupkake,
cupcake,
citronové sušenky pohanková mouka,
cupcakes tradiční recepty,
druhy citronu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka pohanková,
cukr palmový,
olej,
podmáslí,
mléko,
med,
vejce,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
pasta vanilková,
citron,
tvaroh nízkotučný,
jogurt řecký,
citron,
cukr moučkový
Komentáře (6)
Zizalo ano, je to modelovaci hmota, kterou jsem ale bohuzel nechala v teple a roztekla se mi :(