Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 834 kJ / 3 784 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,50 g |
Tuky | 120,99 g |
Vláknina | 32,89 g |
Cholesterol | 313 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 1,23 g |
Sacharidy | 548,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky spojily.
Krok 2: Ve druhé míse smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva, a jedlou sodou. Sypkou směs postupně přidáváme do tekuté, dokud se nevytvoří hladké nehrudkovité těsto.
Krok 3: Formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky a lžicí vrstvíme těsto do 2/3. Pečeme v troubě při 190°C cca 20-25 minut. Upečené necháme vychladnout na mřížce.
Krok 4: Mezitím připravíme krém. Tvaroh vymixujeme s jogurtem a postupně přidáváme citronovou šťávu. Zahustíme moučkovým cukrem a necháme chvíli vychladit. Cupcakes ozdobíme krémem a necháme v lednici vychladit.
Zveřejněno 10. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Moje poznámka
Pohankovo-citronové cupcakes
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jg8Y
Nejnovější recepty
Cuketová marmeláda
Přidáno před 3 hodinami
Selská polévka s kroupami
Přidáno před 5 hodinami
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 11 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 23 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno 25. 8. 2025 20:00:37
Maso na špejli
Přidáno 25. 8. 2025 19:57:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová bábovka
MamaHana před 1 hodinou
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
MamaHana před 1 hodinou
Chutné vafle
Kubabuba14 před 1 hodinou
Sterilovaná rajčata na všechno
olivka před 2 hodinami
Hrníčková cuketová buchta
DitaB před 2 hodinami
Světlý korpus
Myroslava před 3 hodinami
Vepřová panenka s gnocchi a špenátem
RaeRea před 4 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
Bretik před 4 hodinami
Domácí sušená rajčata TOP
petrjkt před 5 hodinami
Švestkové knedlíky (z tvaroho-brambor.těsta)
Palenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
citronová pěna na cupcake,
citronová babeta z pohankové mouky,
recepty na cupcake,
cupcakes recept,
recept na citronove cupkake,
cupcake,
citronové sušenky pohanková mouka,
cupcakes tradiční recepty,
druhy citronu
Suroviny:
mouka hladká,
mouka pohanková,
cukr palmový,
olej,
podmáslí,
mléko,
med,
vejce,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
pasta vanilková,
citron,
tvaroh nízkotučný,
jogurt řecký,
citron,
cukr moučkový
Komentáře (6)
Zizalo ano, je to modelovaci hmota, kterou jsem ale bohuzel nechala v teple a roztekla se mi :(