Karamelový krém
Ať už pečete dort nebo jiný zákusek, jistě vám přijde vhod lahodný karamelový krém. Tento jemný máslový krém navíc voní kávou, která se používá při jeho přípravě. Recept není složitý a zvládnou ho i začínající cukrářky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 056 kJ / 2 403 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,11 g |
Tuky | 205,52 g |
Vláknina | 0,40 g |
Cholesterol | 638 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 136,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr nasypeme do kastrůlku a roztavíme na zlatavý karamel. Když je karamel hotový, zalijeme ho horkou kávou a mícháme do rozpuštění.
Krok 2: Do karamelové směsi vmícháme pudinkový prášek rozmíchaný v 50 ml vody. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 3: Odstavíme z plotny, překryjeme potravinovou fólií a necháme při pokojové teplotě vychladnout.
Krok 4: Máslo krátce prošleháme, vmícháme připravený karamelový pudink a vyšleháme do nadýchaného krému. Máslo i karamelová kaše musí mít stejnou teplotu, aby se krém nesrazil.
Zveřejněno 26. 11. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karamelový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYPj
Moje poznámka
Karamelový krém
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYPj
Nejnovější recepty
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 6 hodinami
Skořicové podkovy
Přidáno před 15 hodinami
Jedlé balíky slámy
Přidáno 22. 10. 2025 06:20:03
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 20:28:55
Pohanková kaše s tofu
Přidáno 21. 10. 2025 18:04:03
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno 21. 10. 2025 15:33:40
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z ricotty a sušených rajčat
katka.gregor@gmail.com před 24 minutami
Nejrychlejší hřibová omáčka
KrisZaezemi před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s ananasem
Libotovska před 3 hodinami
Dýňová polévka s pórkem
Majka214 před 4 hodinami
Pangasius pod parmazánovou dečkou
poirotka před 4 hodinami
Čokoládové řezy s kokosem
Olivia1991 před 4 hodinami
Podzimní krémová polévka s opečenou slaninou a kapustičkami
tsmolova před 5 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
ZoeRumpikova před 6 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Sahula před 13 hodinami
Jablečná polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
krém ze salka,
krém ze salka bez vaření,
krém z karamelového salka,
krém ze salka a másla,
karamel ze salka,
karamelový krém z karamelového salka,
máslový krém ze salka,
jak se dělá karamelový krém,
krém ze salka recept,
salko krém,
kremy ze salka,
máslový krém se salkem,
krem se salkem,
krem se salka,
salko krem recept,
krém z vařeného salka,
vaření salka,
krém salko,
recept na krém ze salka,
salko karamel
Suroviny:
cukr krupice,
káva rozpustná,
voda,
pudink vanilkový,
máslo
Komentáře (25)
V rámci dietního programu budu odteď dávat folii.